出生后40周内，母乳喂养儿的大脑皮质内DHA不断聚积，而没有添加DHA的代乳品喂养的婴儿其大脑皮质中，DHA聚积的比例仅维持在生时水平。母乳喂养婴儿大脑中DHA浓度、代表智能发育水平的运动发育指数和智力发育指数都明显高于混合喂养和人工喂养的婴儿，甚至高于补充DHA的婴儿。进一步研究证实，成熟乳、足月母血和脐血DHA水平与智力和运动能力发育相关。Xiang等对590名孕妇分组补充多不饱和脂肪酸，结果显示脐带血红细胞磷脂中DHA浓度高的新生儿。具有较高的大脑成熟度Helland等发现4岁儿童的智力评分与其母亲孕期的DHA摄入量有显著的相关性。这说明乳汁中DHA含量高，有益于婴儿出生后大脑生长发育快速时期的需要，当对母亲补充DHA时，由于提高母亲血中和乳汁中的DHA含量，这种益处更加明显。

——孟丽萍,张坚,赵文华.母亲DHA摄入与胎儿、婴儿DHA营养状况及发育的关系.卫生研究,2005;34(2):231-233.

陈超刚等在不同浓度的DHA中培养海马神经细胞，发现DHA可提高海马神经元中DHA占总脂肪酸的百分含量，并能促进体外海马神经元生长发育，表现为神经细胞胞体和平均突起长度均高于未添加DHA的对照组，从细胞层面证实DHA对神经元发育的重要作用。EEBirch等在足月儿配方奶粉中添加DHA的研究发现，补充DHA能提高18月龄婴儿智力发育指数。另有文献报道，脑细胞膜磷酯中DHA的含量与学习、记忆和行为有关，神经系统的发育商、视网膜的发育成熟与其中DHA含量正相关。

——钱兴国,苏宜香,苗丽曼,韩宏裕,郭爱卿.孕妇、乳母二十二碳六烯酸摄入水平对婴儿早期运动发育和视功能的影响.中国儿童保健杂志,2004,12(2):123-126.

婴儿出生以后DHA主要来源于母乳，婴儿血浆DHA水平与乳汁中DHA储量呈正相关。研究表明孕妇可通过自己服用DHA藻油以提高胎儿和新生儿血浆DHA水平。如果孕妇每天服用200mgDHA则其血浆DHA水平会显著增加，而乳汁中DHA含量可增加近2倍，同时胎儿和婴儿血浆中DHA水平随之明显升高。出生后的婴儿如不能从母乳中获得足够的DHA，则脑的发育过程会受阻或延缓，智力发育将停留在较低水平。而在脑成熟后再补充DHA亦不能逆转脑组织脂质成分的变化，对智力改善已无效用。

——刘敬.DHA与婴幼儿智力和视力发育.中华现代儿科学杂志,2005;2(5):414-416.

维拉特斯博士对44名10月龄的婴儿进行实验，出生的头4个月中用两种不同的配方喂养他们。一半给缺乏益脑脂肪的人工配方，另一半为强化了DHA的配方。在后来的测试中让孩子通过3步找到一个藏起来的玩具。毫无疑问，用强化DHA配方喂养的孩子在测试中表现得更加机智，这些孩子解决问题的能力是用缺乏DHA配方喂养孩子的3倍。学者们说，这么小就与有较好的解决问题的能力预示着将来会拥有较高的智商。

——美国保健和营养学领域知名权威简卡珀，《大脑的营养》

DHA等多不饱和脂肪酸在妊娠期间和分娩过程中扮演了重要的角色。配方奶中补充DHA可增加早产儿血浆中DHA水平，使视觉功能发育追赶上人乳喂养的婴儿，因此早产儿配方奶中模拟人乳添加DHA具有一定积极意义。另有研究发现，与喂养普通配方奶的足月儿相比，配方奶中添加DHA可使婴儿智力发育指数平均上升7个点。也有研究显示，添加了DHA的配方奶对2~4个月婴儿的视觉敏锐度和12~18个月幼儿的神经发育状态有明显的好处。证据显示DHA对早期发育有着深远影响，因此学者认为在婴儿配方奶中添加DHA是科学可行的。