现代卫生学统计显示，自上世纪五六十年代开始，以肝炎、结核病、麻风病等为代表的感染性疾病的发病率逐年下降，而糖尿病、哮喘、癌症等免疫性疾病的发病率却在逐年攀升。造成这一现象的罪魁有很多，其中滥用抗生素、过度消毒等因素被认为是主因之一，因为这些因素在消灭了“有害菌”的同时，也伤害了对人体免疫有益的“益生菌”。于是，补充益生菌，提高免疫力的风潮逐渐兴起，而作为益生菌的增殖因子——益生元，却被很多人所忽视。

　　人们常提到低聚果糖是一种益生元，那么什么是益生元呢？理论上来讲，任何可以减少现在有害菌种，而有益于促进健康的菌种或活动的物质都可以叫做益生元。一般可以这么认为，益生元给益生菌提供“食物”，能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。低聚果糖是益生元中最为优异的代表之一。

　　低聚果糖对于人体来说有怎样的功效？

　　1、低热能值，由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，故其热值低，不会导致肥胖，间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。

　　2、由于其不能被口腔细菌（指突变链球菌Smutans）利用，因而具有防龋齿作用。

　　3、对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用，使有益菌群在肠道中占有优势，抑制有害菌的生长，减少有毒物质（如内毒素、氨类等）的形成，对肠粘膜细胞和肝具有保护作用，从而防止病变肠癌的发生，增强机体免疫力。

　　4、可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。

　　5、促进营养的吸收，尤其是钙的吸收。摄入低聚果糖能提高生物体对钙离子的吸收，这一现象受到了越来越多的关注，一些人体临床实验也得以陆续开展。对于青少年，含有丰富低聚果糖的菊粉证实可通过强化钙质吸收和增加骨密度对骨骼健康产生正面的效用。对于停经后的妇女，富含低聚果糖的菊粉证实可提高矿物质吸收而改善骨骼健康。另有临床研究结果指出，补充含有丰富低聚果糖的菊粉可帮助改善更年期妇女的矿物质吸收并影响其骨更新标记。

　　6、防治腹泻和便秘。

　　安然益生元低聚果糖复合植物饮料利用纳米生物技术成功研发调节人体微生态环境的健康食品；人体食用后，肠胃不吸收，直达大肠，是大肠中双歧杆菌的重要食品，双歧杆菌吃了以后，迅速生长繁殖，改善人体肠道功能。