下一个冬虫夏草 玛咖凸显大健康商机

　　随着我国社会竞争状况不断加剧和老龄化进程的加快，越来越多的人开始重视自己的健康状况，大健康产业建设这一新鲜主题也迅速进入公众视野。此前，国务院发布的《关于促进健康服务业发展的若干意见》首次明确提出，2020年，我国的健康服务业总规模要达到8万亿元以上的发展目标，实现在6年之内翻两番。业内人士认为，未来十年将会是健康产业高歌猛进的时代。

　　健康产业启动万亿市场

　　联合国开发计划署每年发布《人类发展报告》中指出，全球70亿人口平均预期寿命每增加1岁，需要健康产业投入1.35万亿美元。中国人口占世界人口的20%，如果每提升平均预期寿命1年，健康产业必须投入约3000亿美元。

　　中国科学院可持续发展战略研究组组长兼首席科学家牛文元表示，预计中国的人均预期寿命在2030年将从现在的73.5岁提升到78岁，平均增加4.5岁，预示中国健康产业增长空间巨大。

　　健康产业涉及医药产品、保健用品、营养食品、医疗器械、休闲健身、健康管理、健康咨询、医疗旅游等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域。

　　“其中尤以保健品行业最为引人关注，尽管已经经历过‘黄金十年’的发展，但中国的保健食品市场前景仍然不可限量。”一位行业分析师介绍说：“中国的保健食品市场规模，只相当于美国市场的0.2%，作为朝阳产业的保健食品产业，随着人们生活水平的提高，其市场前景广阔到无法想象。”

　　“美国每年在健康领域的花费占其年GDP的15%，加拿大、日本的健康产值占10%左右，拥有13亿人口，处于健康与财富交叉点的中国，目前只占5%-6%。”国际营养品巨头康宝莱国际董事会主席兼CEO迈克尔?奥?约翰逊曾经接受北京媒体采访时乐观地表示，“中国会成为全球健康产业的最大市场，一切只是时间问题。”

　　此外，国家对该行业的规划和扶持，也让更多的保健食品企业增强了市场信心。2012年，国家发改委、工信部共同发布《食品工业“十二五”发展规划》，首次将“营养与保健食品制造业”列入国家发展规划，并预期到2015年，我国营养与保健食品产业将达到1万亿元，年均增长20%。这也是保健食品第一次被列入“十二五”规划。

　　据不完全统计，目前我国以保健食品为主的健康产业的产值已经达到5600亿元，总体的销售规模已经达到900亿元，同时营养保健用品和保健服务业也迅速崛起，产值达到3000亿元。业内人士也预计，未来几年内，我国健康产业市场将超过美国成为全球第一。

　　玛咖较高的营养价值使其有着“安第斯人参”、“秘鲁国宝”、“高原奇珍”等美誉，是全球十大营养食品之一。

　　玛咖包含60—75%的碳水化合物，蛋白质10-14%，8.5%的纤维，和2.2%的脂质。除此之外，玛咖还富含多肽和氨基酸(包括精氨酸，丝氨酸，组氨酸，天门冬氨酸，谷氨酸，甘氨酸，缬氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，苏氨酸)，还富含钙，铁，脂肪酸(包括亚麻酸，棕榈酸，油酸)，甾醇，维生素，矿物质，生物碱，玛咖烯，玛咖酰胺等，营养十分丰富。

　　玛咖的药理价值也非常惊人。首先，玛咖烯和玛咖酰胺，玛咖烯和玛咖酰胺具有良好的调节人体激素分泌的作用，对缓解更年期综合症、改善亚健康状态、改善妇科炎症等，是处于亚健康状态人群的首选。玛咖烯和玛咖酰胺最具价值的功效是可以保持人体激素分泌动态平衡，这对改善人体性功能障碍有非常好的作用。玛咖中的生物碱、甾醇、蛋白质可以配合玛咖烯和玛咖酰胺发挥调节人体激素分泌的作用。

　　同时，精氨酸和组氨酸，精氨酸和组氨酸是玛咖含有的两种氨基酸，其中组氨酸可有效扩张血管，保证血液流通通畅，可有效预防血栓，而组氨酸可使男性增粗;玛咖中的精氨酸是精子的重要组成组成，对于增加精子的数量有非常好的功效，可有效提高男性生育能力。玛咖中富含果糖，可有效提高男性精子的活力，提高男性生育能力。另外，玛咖中富含的植物蛋白、矿物质锌、牛磺酸等可有效改善人体抗疲劳能力、抗压能力、抗抑郁能力、抗病能力，对于人体免疫系统的改善有非常好的功效，玛咖中含有的多糖、芥子油苷、甾醇等具有非常好的抗氧化能力，可以有效延缓衰老，是女性保持年轻的金钥匙。

　　最后，玛咖中的芥子油苷及其挥发油成分具有非常好的增强免疫系统的作用，这种成分可以有效巩固人体免疫系统，改善亚健康状态;玛咖中的膳食纤维、果糖等具有抗癌、调节心脑血管功效、对多种疾病具有抑制预防作用。