英国海外发展研究所发布的这份报告说，1980年以来，发展中国家超重或肥胖人口从约2.5亿猛增至约9.04亿，而发达国家中此类人口约为5.57亿。身体质量指数（BMI）超过25属于超重或肥胖，全球超重或肥胖者在成年人口中所占比例已由1980年的23％升至2008年的34％。
　　报告称，从地域和国别来看，中国和墨西哥在这一时期内肥胖人口比例几乎翻番，中东和拉美地区也有大幅增加。
报告认为，上述趋势主要和饮食结构有关，发展中国家居民收入增加后，饮食开始出现高脂肪、高含糖量、多油多肉等特点。此外，缺乏锻炼也是重要原因。