葆婴从成立之初，就确定了以母婴和家庭营养健康事业为发展方向。孕妇和孩子是最稚嫩的人群，他们需要安全而有效的产品。正因如此,葆婴秉承“关爱母婴 关爱生命”的经营理念，坚持从人性化的思维，从母亲的角度出发，关爱孩子及家人的营养健康。葆婴还将关注点聚焦到有关母婴的方方面面:参与心系新生命-种子工程、儿童希望葆婴天使救助计划、中国西部母婴营养改善项目、橙丝带—母乳喂养行动、营养与疾病预防项目。

2014年,随着“单独两孩”政策在全国各个城市的陆续铺开,不少妈妈在为迎接新生命而兴奋的同时,也为高龄孕育的宝宝的健康问题担忧。

面对这一社会广泛关注的问题,曾经为儿科医生，在临床工作了几十年，葆婴首席健康顾问张文敏做客千龙网,向社会普及优生优育知识,为高龄孕妇预防出生缺陷出招。

千龙网:首先您能给我们介绍一下，什么是出生缺陷吗？我们中国出生缺陷的现状是怎样的？
张文敏:

狭义的出生缺陷指胚胎或胎儿发育紊乱所致形态结构、功能异常。广义概念还包括低出生体重、死胎和流产。

我国每年大约有1600万新生儿出生，其中大约有90万带有出生缺陷。中国出生缺陷总发生率约为5.6％，每年临床明显可见的出生缺陷约25万例。

出生缺陷不但是造成儿童残疾的重要原因，也成为儿童死亡的主要原因，在全国婴儿死因中的构成比顺位由2000年的第４位上升至2011年的第２位，达到19.1％。

千龙网:现在国家也很重视这个问题，还启动了一级二级三级预防，我们应该具体从哪些方面可以做到预防呢？
张文敏:

一级预防是指通过宣传教育、优生咨询、高危人群指导、孕前实验室筛查、营养素补充等方式综合干预，减少出生缺陷的发生。比如，选择最佳生育年龄、遗传咨询、孕前保健、合理营养、避免接触放射线和有毒有害物质、预防感染、谨慎用药、戒烟戒酒等。

二级预防是指通过孕期筛查和产前诊断识别胎儿的严重先天缺陷，早期发现，早期干预，减少缺陷儿的出生。

三级预防是指对新生儿疾病的早期筛查，早期诊断，及时治疗，避免或减轻致残，提高患儿生活质量。

简单来讲,这三级预防就是分别达到“不发生、少出生、及时治疗残疾”。作为育龄夫妇来说自己能把握的就是适龄生育、良好生活习惯和营养摄入了。这三级预防里一级预防显然具有重要的意义。

千龙网:刚才您提到营养，怀孕期间我们一般会认为想吃什么吃什么，想吃多少吃多少就可以了，那张老师，您能跟我们介绍一下怀孕期间为什么要注意营养摄入？应该注意哪些营养素的补充呢？
张文敏:

怀孕后身体对热量的需要增长最小，但对多种维生素、矿物质和微量元素的需要却很大，准妈妈如果试图通过饮食满足所有营养需要时，常常发现热量已经超了，可一些营养素仍然不能满足需要。

那些体重增长很多但依然存在腿抽筋或贫血的孕妇就是如此。孕妇严重钙磷缺乏影响胎儿骨骼牙齿发育和钙化，导致先天性佝偻症；缺乏叶酸、维生素B12，可能会导致神经管畸形及先天心的发生。

因此，在尽可能的均衡饮食的基础上，有意识地补充复合维生素和矿物质微量元素是非常有意义的。

千龙网:张老师，您给我们介绍了这么多营养素的健康作用，那我们在日常饮食的过程中到底应该怎么吃呢？
张文敏:

尽可能丰富膳食内容，有意识增加优质蛋白摄入，在适量奶制品基础上增加大豆蛋白摄入。少吃精米白面，多吃五谷杂粮、杂豆等。增加果蔬特别是绿色蔬菜摄入,增加海产品摄入，减少油炸食品、高糖食品摄入。可以通过膳食外营养第四餐的摄入补充膳食获得的不足或不均衡。

千龙网:最后，您想跟准爸爸妈妈们说些什么呢？
张文敏:

世界营养大会提出了“生命最初1000天”的口号，并明确的指出：生命最初1000天，改变一生，改变未来。今天的优生包括：基础优生，临床优生，环境优生和社会优生多层面多角度。所以，我们今天谈出生缺陷的预防，具有极其深远的意义，这是需要全社会都来关注参与的事情，希望我们一起努力，让优生优育知识更加普及。