主妇们是家庭营养的专家，担负着家人健康航船的舵手。然而，年轻的主妇们还真的不能掉以轻心，有经验的主妇也不要自以为是，家庭营养中常见的误区往往在不知不觉中走进你的厨房哦。下面我们检讨一下，你犯了哪些错误自己却浑然不知？

▲米越白，越有营养

是这样吗？米的洁白程度其实和米外层的米糠去除程度有关。米糠去除程度高，米是白了，但营养也损失不少。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维，米的胚芽含有维生素E和多不饱和脂肪酸。这些可都是不应错过的重要营养哦！

▲蔬菜营养不敌鱼、肉、蛋

各类食物都有其营养素含量的特点。鱼、肉、蛋中含蛋白质、脂肪比较丰富，而蔬菜中含维生素、矿物质比较丰富，粮食中含碳水化合物和B族维生素比较丰富。正所谓“环肥燕瘦”，各有千秋啊，你又怎能偏废呢？

▲骨头汤最补钙

妈妈们常常熬骨头汤，为长身体的宝宝补钙。很多MM也喜欢喝骨头汤，防治骨质疏松。这些都是有道理的。但如今，骨头汤的含钙量已经被“妖魔化”了，它其实并不如人们想象得那么高。而且，因为有骨髓，骨头汤脂肪含量又太高。所以，汤虽好，也要有所节制，不能盲目迷信。