健康之道，养生为先，养生之道，五谷为先，五谷为养，五谷为生，五谷为本中华医学一向将五谷杂粮作为膳食的基础，早在养生圣经《黄帝内经.素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位，即“五谷”是饮食与养生的根本，中医素有五谷养五脏的说法。

薏仁米禅食——滋润皮肤，由内而外养出来！　

主要成分：薏仁米、糯米、糙米、玉米、小麦仁 　　薏仁米的丰富VE，帮助您滋润皮肤，年经有弹性，更年轻，更细腻，更有弹性，由内而外的滋养，让您焕发无限青春活力。 　　

坚果禅食——健脑益智精神好！ 　　

主要成分：杏仁、核桃、薏仁米、花生、南瓜子、松子 　　核桃、杏仁的丰富养分，充分活跃你的脑细胞，开动记忆力，让你健脑益智精神好。

红薯杏仁禅食——润肠养颜胖不了！

主要成分：红薯、杏仁、板栗、糙米、糯米、大豆 　　红薯是地中之宝，和杏仁这“四大坚果”之首的组合，帮助你保持干净的肠胃，肠胃干净才能塑造良好体型，想胖都难呀！ 　　

黑八宝禅食——气色好更漂亮！ 　　

主要成分：黑豆、黑米、核桃、薏仁米、玉米、花生米、大米、松子 　　黑米、黑豆、黑芝麻为首的八种谷物，助你的身体气血旺盛、肌肤活力无限。气血红润更漂亮！

什锦禅食、核桃芝麻禅食~~~~~~~~很多（略）

《周礼》记载，当时宫廷食医（营养师）为皇上配餐就以六食（稻、黍、稷、梁、麦、瓜）为主，注重保健养生，合理搭配营养。 　　李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。《本草纲目》对谷物的营养价值和功效也推崇备至。 　　联合国粮农组织推荐的健康饮食结构中，谷物的比例也超过60%，是健康的基础。 　　中国居民膳食指南明确指出要遵从“食物多样，谷类为主”的原则。以五谷杂粮为主，搭配适量的蔬菜和一定量的肉食的膳食结构是最科学、最合理的选择。五谷杂粮是每日饮食的基础，也是预防疾病产生的根本。五谷杂粮有健脑益智、美容养颜的功效。五谷为养保健康 ，吃好五谷杂粮，大病小病都不沾。营养学专家认为，要遏制荤营养大肆流行的势头，必须建立营养均衡理念，回归谷物素营养。要实现营养平衡，植物性食物和动物性食物比例应该在7∶1左右。什么是素营养呢？所谓素营养，是指那些由植物的根、茎、叶、花、果实、种子等提供给人类的赖以维持生命的养分。也因此在餐厅里越来越经常看到以前认为登不上大雅之堂的粗杂粮。

五谷禅食养生之秘诀

五谷养生之道，简单即有效五谷杂粮与四季养生、饮食养生、美容养生、活力养生、防病养生有着几千年的密切历史。 让你认识功能神奇的五谷坚果及它们的历史与疗效 　　

荞麦：与众不同的是，荞麦含有"芦丁"，这种成分可降低人体血中胆固醇，并对血管有保护作用。在喜马拉雅山南面的尼泊尔人。不但大量吃荞麦面，也吃荞麦的嫩茎和叶，而当地居民很少患高血压病。 　　

小米：又名“粟”。明代李时珍《本草纲目》记载：“粟米所味咸，微寒无毒，主养肾气，去脾胃中热。益气，陈者苦寒，治胃热消渴，利小便” 　

绿豆：营养价值很高，可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤；绿豆皮可以明目；绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。 　　

黑豆： 黑豆营养丰富，有豆中之王，营养之花之俗称。古代养生家视作辟谷仙方： "每晨吞黑豆十四枚，谓之五脏谷，到老不衰。" 黑豆有补脾肾，益阴活血，安神明目，利湿通淋，清热解毒的功效，久服黑豆并可防止皮肤产生黑斑，能使皮肤变得细嫩有光泽。 　　

南瓜：最近发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。