一切疾病的根源都有可能是因为在现有生活习惯、饮食习惯的条件下，通过饮食为身体提供的原材料的种类、数量、质量、比例出现了长期的、严重的问题。因此，一旦患病，尤其是慢性病，不依赖现代医学手段而接受营养师的建议，也完全有机会用生活习惯、饮食习惯和非药物类营养补充食品，调理和养疗，达到恢复健康的目的。大自然创造了神奇的生命现象。只要有充足的物质条件，我们要相信身体神奇的自我恢复能力和身体各种器官自身的自我修复机能。我们最需要弄明白的是：我们的身体需要什么？当然，身体的系统损坏和系统修复，都需要很长的时间。但是，只要能够补足细胞更新所需要的、充足的、优质的原材料，即营养素，任何疾病都有机会康复。因为各种身体组织和器官的细胞都在不停的进行新陈代谢。各种细胞的新陈代谢周期是，皮肤：1—3个月，骨骼：90天，血液：120天，肝：180天。在6个月的时间里，全身细胞更新90%；在1年的时间里，全身细胞更新98%。必须重视的是，细胞更新，即制造完全健康的细胞需要充足的、优质的原材料。如果我们给身体一个机会，用优质的原材料替换构成身体的不健康的原材料，来重建身体的细胞、组织、器官，身体的疾病就有可能被身体自行去掉。

 

帮助人让身体自己去病

以自然疗法为理论依据的现代营养保健师，有义务帮助民众重新认识大自然关于健康和疾病的秘密。我们来看看美国著名心脏病医生诺利时的研究案例：

在美国加州选择两组心脏病人做对比研究；第一组人的饮食和生活严格遵照营养师的指导和要求，不需要任何药物和医疗手段配合。

第二组人的饮食和生活完全遵照医生的指导和要求，坚持吃药并配合其它医疗手段。

对比研究时间为一年。

结果是：第一组中82%的人病情明显好转或康复，其余的人病情稳定；第二组中75%的人病情加重了，其余的人病情没有变化。

可见，这个案例证明了这样一个重要论断：选择了正确的食物就选择了健康与长寿，否则就选择了疾病与死亡。

人们需要改变传统的关于健康和疾病的观念。需要重新思考这样一些问题：身体的各种部件如何构成？身体和精神压力变化导致什么？人从疾病中恢复的过程中身体组织的损伤如何修补和靠什么修补？人体的机能如何和用什么恢复？药物本身为什么不能使机体修复损伤？慢性病是怎么一回事，为什么医院治不好慢性病？

 

用营养调理去病遵循的5大方针

西方医学的始祖、古希腊最伟大的医学家希波克拉底说：“你的食物就是你的医药”。用补充营养素的方法即营养调理的方法帮助身体去病，与药物治疗的根本区别是，营养素不是象药物那样直接给病人去病，而是帮助恢复人体的机能，然后机能恢复后的身体自身就会消除疾病和各种不健康状态。这里牵涉一个治标还是治本的问题，一个只是阻止症状发展还是从根本上清除生病原因的问题，一个暂时控制疾病症状还是全面恢复身体机能的问题。以调节饮食为主要手段，通过营养素的补充或营养调理帮助身体去病，遵循的是从根本上祛病和获得健康的7大方针：

（1）    排除毒素；

（2）    修补组织；

（3）    恢复机能；

（4）    阻止侵害；

（5）    缓释压力；

（6）    提高免疫力；

（7）    延缓组织衰老。

针对有病的身体，只要做好了以上7件事，任何疾病都能够从身体上被根本上清除。而做好上述的7件事的每一件，都需要给身体补足所缺乏的各种必需营养素。

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