昨天上午，原北京医科大学具有20多年从医经验的儿科教授现任葆婴首席顾问高秀娥教授围绕秋冬季节如何预防流感，以及如何提高免疫力等问题，现场为500多名妈妈讲解。
高秀娥称，流感重在防，而防的关键在于提高宝宝的免疫力，如何提高免疫力，从下面几个方面入手：

1. 蛋白质：是构成血球和抗体的重要成分。蛋白质缺乏会造成免疫机能下降。
2. 维生素C：能刺激身体制造干扰素来破坏病毒以减少白血球与病毒的结合，保持白血球的数目。感冒期间必须补充，以增加免疫力。
3. 维生素B6：缺乏时候，会引起免疫系统机能退化。
4. 营养素中有叶酸、维生素B12、烟碱、泛酸和铁、锌矿物质：人体缺乏这些营养素都会影响到免疫机能。
5. 维生素E：能增加抗体，并维持白血球的恒定，防止白血球细胞膜产生过氧化反应。
6. 牛初乳：它只存在哺乳动物的初乳中，如羊、牛初乳，包括人初乳，它们可以提高和激活免疫细胞的数量和活力。
7. 提高免疫力的食物：香菇、苦瓜、大蒜、红枣、枸杞等。扼杀免疫力的食物有高脂肪、糖、烟酒、咖啡、毒品等。

高秀娥专家还向年轻的父母们推荐以下生活食谱：
防燥：煮梨+白萝卜水，干燥的季节容易上火，梨能润肺、止咳。
煮梨+川贝，在润肺、止咳的基础上能治疗鼻子出血。
脾虚肺热：百合山药大枣粥