哮喘、支气管炎是一种病情顽固、不易根除、发病率高，有降低机体抗病能力，降低肺功能并对人体健康有极大损害的一种疾病。哮喘大多由过敏造成。过敏体质（免疫球蛋白水平偏高，尤其是免疫球蛋白IgE偏高）的人，接触到花粉、尘、螨、魚、虾、异质蛋白质等过敏原后会使机体体液免疫水平过度提高，IgE含量増加，IgE和抗原结合后会形成颗粒状物粘附于气管肥大细胞膜上，以后当再次受到相同抗原刺激时，肥大细胞就会发生脱颗粒反应，肥大细胞随之也就受到伤害。这时就会释放出细胞内的致喘物质组织胺。组织胺能使气管平滑肌痉挛，造成哮喘。所以IgE水平过高的人容易产生哮喘。气管炎也是也是一种常见的呼吸道疾病。病毒、细菌感染或天气寒冷时容易发病。气管抗病力低下的人更容易发生此病。气管炎实质上是支气管粘膜受到伤害和炎性渗出物增加所致。治疗哮喘，预防方面要防备过敏源侵入机体，加强体育锻炼，增强体质。传统的治疗方法是服用各种平喘药物如丙肾上腺素、氨茶碱、舒喘灵、色氨酸钠和含麻黄素的各种中药等。但上述药物对机体有相当大的副反应。最好的方法还是通过调节机体生理活动的治疗方法，对健康不会产生副反应。治疗气管炎，支气管炎，要以增强体质，提高气管、支气管抗寒能力和修复气管、支气管粘膜上皮能力，目前认为，服用既有提高细胞免疫功能，又不会提高体液免疫水平，还能增强健康水平，促进粘膜上皮修复的食品是最理想的治疗方法。

        润秋气爽由猴头菇、银耳、鸡油菌、杏仁、桑椹等原料精制而成。猴头菇、银耳能提高机体细胞免疫水平，促进损伤气管、支气管粘膜上皮修复，是传统的适用于气管炎患者应用的食用菌；银耳、猴头菇有提高机体抗病毒感染能力和调节体液免疫水平的作用，使过高的体液免疫水平降低（尤其能降低IE的分泌量），所以能从根本上逐步减少哮喘和气管炎的发生。杏仁有祛痰、平喘、止咳作用。桑椹有补肝、益肾、安神、益智、强壮身体、降低平滑肌痉挛等作用。所以本品是哮喘、支气管炎患者理想的食用菌食品。