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秋季养生火力进行中
发布时间:2014-09-05
进入秋季,气候渐渐变的凉爽,不容小觑这秋老虎,人极易困乏。空气比较的干燥,燥盛则干,燥邪耗伤津液,人体会出现如鼻干、咽干、口干、舌干、皮肤干燥等。遵循“秋季养阴”的法则,选择滋阴润燥、滋补润肺、清热降火的膳食。如猪肺、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、花生、菠菜、萝卜、梨、甘蔗、等。
从饮食出发,秋季食品要本着新鲜、易消化、不油腻,对于饮食总结了以下几点:
1、早餐宜喝粥健脾开胃。
秋季的食用热乎乎的粥,能很好的起到健脾、补气的功效。作为药膳重要成分,粳米或糯米为最佳,均有极好的健脾胃、补气的功效。中医上建议早上喝甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、花生粥、莲子粥、百合粥等。
2、做到少"辛”多“酸”。
秋季燥气当令,易伤津液,而酸味收敛肺气,增强肝脏的功能,辛味则发散泻肺,因此秋天宜收不宜散。宜选清淡、易消化的食物,如芹菜、茄子、黄瓜等瓜果蔬菜,但要适量。饮食上应以滋阴润肺、健胃消食为主。 红豆、绿豆、薏米、等也需适当搭配,不仅能清热降温,而且可以增进食欲。
此外,秋季应多喝开水、淡茶、菜汤、果汁及豆浆牛奶等防止口鼻干燥、皮肤粗糙、便秘症状出现。对于患有脾胃虚弱、消化不良的人,最好适当减少寒凉的食物,服用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。
秋季宜食:多吃橘子、柠檬、草莓、葡萄、山楂、菠萝、芒果、梨、苹果、百合、藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭、鸡、鲫鱼、黄鱼、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等食物。
3、秋季进补的禁忌。
秋季禁忌:少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味的调味菜以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,忌多贪食瓜果,以免伤脾胃。
传统思想的“物以稀为贵”那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类可能并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。食疗讲求“缺什么,补什么”,不要凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。
任何补药用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,会引起腹胀、不思饮食;过服维生素c,可致恶心、呕吐和腹泻。
此外,肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。
4、 保证有个愉悦的心情。
已经有太多的研究表明,我们的心情是否良好会给身体的健康造成一定的影响,不少疾病都是因为长期处于抑郁、压抑或是焦躁的负面情绪下而慢慢衍生出来的。保持愉快的心情,能够让我们始终处于积极向上的状态,开朗乐观,充满活力。
5、合理作息规律。
每个生物都有特定的节律性,也就是所谓的生物钟。就像四季更替、黑白交替一样,只有在正确的时间段做正确的事,这才能够有一个正确的发展。要遵从科学的、符合人体实际的时间表,合理安排作息,并严格遵从之,否则紊乱的生物钟可是会让你感觉身体各种不适哦。我们不仅仅要保证每天睡足8个小时,还要尽量提高睡眠的质量,让疲惫了一个天的身体能够在这几个小时的时间内得到充分的自我调息。
把握住生活的小细节,把握养生从点滴做起,在这个凉爽的秋季,你还在等什么,赶紧的精致自己的生活吧。最后,衷心的祝愿大家都能拥有一个健康的身体!
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