在美国、新西兰等国家，保健品消费观念深入人心，消费者可以很方便地在超市买到琳琅满目的各类产品。然而，日前一些海外的保健产品涉假和有效成分含量不够被曝光，给崇尚洋保健品消费的海淘族当头棒喝。专家提醒，保健品代替不了健康生活，国外保健品也有虚假宣传、夸大功效和质量不过关等问题，不要迷信洋保健品，理性消费最重要。

美四大零售商保健品售假

最近美国多家超市陷入售假丑闻。据美国媒体报道，纽约州总检察长办公室发出调查报告，并致函美国健安喜（GNC）等四大零售商，称四大零售商出售具有潜在危害的植物维生素补充剂。报告称，许多潜在易过敏的草本成分并未标明于标签，要求零售商将这些产品立即撤下货架。

据报道，这次涉嫌欺诈、具有潜在危害的植物维生素补充剂保健品包括银杏片、金丝桃草、人参片、大蒜素、紫锥菊和锯棕榈等。调查报告显示，许多大蒜素和锯棕榈不含或者含有少量的大蒜素DNA和锯棕榈DNA，一些银杏片里面只含有萝卜粉和小麦粉，人参片里面只有大蒜粉和米粉。著名的维生素商店GNC售卖的保健片剂中则含有对过敏病人有危险的豆粉和花生粉。

由纽约州总检察长办公室进行的DNA测试表明，在四大零售商的一些分店里，高达79%的补充剂里并不含关键有效成分，或者主要成分已被其他成分鱼目混珠。据悉，纽约州当局两年前就已经开始对四大零售商最畅销的保健品进行抽样调查，结果发现，许多产品不含标签上所说的植物成分或含有其他成分。

新西兰鱼油被曝质量问题

无独有偶，新西兰市场的鱼油保健品也被曝质量有问题。新西兰奥克兰大学研究人员近日发布的研究报告显示，在新西兰市面上销售的绝大多数鱼油产品，所含脂肪酸成分Omega-3低于标记含量。另外，多数产品的氧化程度超过建议上限。

奥克兰大学一家研究所的研究人员近日购买了新西兰第一大城市奥克兰市面上36个品牌的鱼油胶囊并检测。结果显示，只有3个品牌的Omega-3脂肪酸含量与标记含量相符。所有品牌Omega-3含量平均达到标记含量的68%，逾2/3Omega-3含量未达到标记含量的67%，有两种产品仅达到标记含量的1/3。

Omega-3是不稳定物质，极易在光热及空气的作用下氧化。研究结果显示，虽然被调查鱼油产品在保质期、价格或产地上有差异，但超过半数的氧化程度超过了建议的上限。不过，研究人员没有公开被调查的鱼油品牌。据悉，被调查产品价格从每克约0.4元至4.7元多不等。据悉，在新西兰市场上一般60个胶囊一瓶的鱼油大约卖到二三百元人民币。

洋保健品迷信不得

“美国政府部门进行的商品检测发现，美国大型商家出售的食物补充剂含有效成分低，居然有高达79%的补充剂里不含关键、有效成分，这太让人惊讶了。”北京市民王威在接受本报记者采访时表示。

据国内媒体报道，国内实体店和超市中尚无上述商品销售，不过部分购物网站发现了一些相关商品。“不要迷信洋保健品，国外保健品也有虚假宣传、夸大功效和质量不过关等问题。为了推销保健品，许多国外保健品纷纷打出‘天然’‘草本’等概念，事实上产品是否含有相关有效成分、质量如何，消费者很难知道实情。”中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋在接受本报记者采访时表示。专家介绍，在美国许多保健品也被称为“膳食补充剂”。美国癌症研究协会的数据显示，有43%的美国人服用多种维生素，而服用其他保健品的人也多达21%，美国人吃得最多的保健品是维生素C、维生素E和大蒜素，三者比例分别达到17%、15.7%和8.7%。“在美国，保健品消费观念深入人心，我感觉近些年国人的保健观念正直追美国。”记者的朋友李新女士在美国生活了多年，她告诉记者，在美国，消费者对待保健品如同日常食品，美国保健品和药物超市里的保健品琳琅满目。她也养成和普通美国人一样经常服用保健品的习惯，每天饭后将一大把红红绿绿的保健品丢进嘴里。

为何一直被中国消费者认为质量过关的美国保健品也出现问题？业内人士透露，保健品监管的力度不如药品严格。据统计，最近5年间在美国市场膳食补充剂被美国FDA（食品与药品管理局）召回的事件多达百次。

专家介绍，美国的保健品市场不断扩容。统计数据显示，美国保健品行业的市场规模从2007年的968亿美元增加到2013年的1500亿美元，其中膳食补充剂的年均增长率达到7%。

科学保健知识待普及

和美国一样，我国的保健品行业也发展迅猛。“目前我国保健品行业呈现‘在规范中发展，在发展中规范’的态势，但保健食品仍需加强有效监管。”徐华锋介绍，由于消费群体庞大和消费观念的改变，我国保健食品产业快速发展，2013年我国保健食品销售总额约为3500亿元，预计2014年将接近4000亿元。

据悉，国内目前通过GMP认证的保健食品企业有2000多家，投资金额在5000万以上的企业数量占40%以上，同时越来越多的国外保健食品企业也进入我国市场。截至目前，我国已审批国产和进口保健食品约14万个。

虽然市场看好,但保健食品正面临着质量良莠不齐、虚假宣传突出、售价居高不下等问题。中国消费者协会去年发布的《中国老年消费者权益保护调查报告》显示，保健品是维权“重灾区”之一。作为与民生密切相关的热点消费领域，保健食品一直是政府监管的重点。国家食品药品监督管理总局有关人士透露，最近两年通过对保健食品加强监管，在全国范围内开展了诸如打击保健食品“四非”专项行动等，形成了打击保健食品生产经营违法违规行为高压态势，促进了保健食品生产经营秩序进一步好转，保健食品安全状况呈现稳中向好的趋势。

中山大学营养学系教授陈裕民认为，一些不法企业唯利是图，对整个行业形象造成了巨大冲击。专家认为，保健食品除了要加强有效监管外，还需大力倡导理性消费。为了让行业走上良性、健康发展的道路，提高全民素养和提升科学保健水平成为当务之急。

（来源：凤凰网