卫生部2004年公布的“中国居民营养和健康现状”的调查显示，尽管近10年来，改善，但维生素和矿物质摄入不足、不均衡普遍存在，尤其是：钙、铁、维生素A、B1、B2严重缺乏；导致慢性疾病人数大增。

　　健康状况

　　（1）什么是健康：“不生病就是健康”说法不全面；有多少人自认为属于健康的人？WHO健康标准：躯体没有疾病，而且还要具备心理健康、社会适应良好和道德健康；健康五要素：

　　（2）健康状况：5%健康、70～75%亚健康、20%病人；大部分亚健康主要是缺乏维生素和矿物质，还有部分是缺乏优质蛋白质；不知不觉地在“亚健康状态”中工作、生活、学习；修理工≠保养工。

　　日常饮食

　　日常生活中很难补充到40多种人体必需的营养素，不容易也不现实：

　　（1）蔬菜、水果中含了大量的维生素；有多少人每天大量食用蔬菜水果？适量补充蔬菜水果很难满足人体需求：饮食习惯：追求色香味俱全，煎、炸、煮、焖、炖，食物中营养素遭到破坏、几乎流失殆尽；先切后洗还是先洗后切有讲究；煎鸡蛋；

　　（2）化肥、农药、杀虫剂、催熟剂；大棚种植，已经无法获得书本上理想的天然食物：100g西红柿=17.8mg维C，而实际获得：100g西红柿=4.5mg维C；

　　（3）环境污染；生态环境遭到破坏；工业污染、尾气排放；儿童血铅含量超标；

　　（4）社会竞争激烈、压力增大、工作生活节奏加快。

　　（5）不良嗜好：吸烟：（1枝烟=消耗25mg维C；二手烟=3枝烟×25mg维C；重油烟环境：做1顿饭菜=10枝烟×25mg维C；吃熏制食物：1两熏肉=2枝烟×25mg维C；）饮酒、药物；

　　总结

　　上述种种，造成人体营养素消耗量增大；由于大部分维生素和矿物质无法在人体自身中合成。而且大部分不能在体内储存，必须每天摄入来达到营养均衡；如不及时补充就会造成供需不平衡，体内就会产生自由基；许多慢性疾病就是由自由基引起的；癌症就是自由基堆积导致基因变异而造成的；有资料：中国1.9万人/天死亡，其中1.5人死于营养过剩、营养不良和慢性病。

　　嘉康利铁锌硒维生素片含有21种重要的维生素和矿物质，采用美国专利认证的生物活化的吸收系统，保证叶酸的活性和有效吸收；减少疲劳、养颜美容；每一片提供15毫克的铁，非常适合女性朋友食用；覆盖天然膜衣，平滑容易吞咽。