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响水大米:养生之稻 贡誉千年(一)
发布时间:2014-11-17
自唐代以来,
响水大米为历朝贡米,跨越千年。
如今,
响水大米延续着“中华第一稻”的传奇,
从皇室走向民间。
千年贡米 国宴用米
由唐代以来,至宋、元、明、清,响水大米始终是历朝贡米,为皇室所享用。新中国成立后,响水大米成为人民大会堂的国宴用米,赢得“颜如玉、浆似乳、营养皆天然、品质甲天下”的美誉,是国家地理标志保护产品,通过了中国绿色食品协会论证,并连续四次荣获“中国农业博览会金奖”,连续多年荣获“中国绿色食品A级产品”、“中国放心食品”等信誉品牌称号,堪称“中华第一米”、“中国米王”。
不可复制的产地环境
响水大米出产地位于黑龙江省宁安市渤海镇国家级名胜旅游区——镜泊湖、火山口地下森林、渤海风情园的旅游金三角地区。作为地球上唯一生长在火山熔岩台地的大米,响水大米享受着黑色腐殖土壤的滋养、纯净镜泊湖水的灌溉、呼吸着原始森林的新鲜空气,成就了独特的口感和丰富的营养价值。
土壤。响水大米生长的土壤独一无二,是世界上唯一的火山台地。土质肥沃,矿物质、微量元素含量极为丰富。
水源。灌溉水源来自中国最大的高山堰塞湖——镜泊湖。
温度。响水大米生长的土壤是特有的石板地,石板在白天吸收了大量的热量,在夜晚又将热量散发出来,使石板地的地温、水温比一般的稻田地高出了2~3摄氏度,水稻吸收营养更加充分。
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