因此成吉思汗将沙棘果奉为“圣果”，终生食不离沙棘，行不离龙驹，使得成吉思汗年过六旬还能够长年征战在外，弯弓射雕。 从此，沙棘油、沙棘茶、沙棘酒、沙棘汁走进了草原牧民的生活;为了纪念成吉思汗，每年农历四月十四、十五日的祭祀活动就直接命名为“天骄沙棘圣果节”。从此，“圣果”走进了草原牧民的心中；从此，“圣果”成为草原牧民最吉祥的图腾……

当然，传说再美丽，也是传说。对于高度文明的现代人来说，科学数据更值得信赖。

针对沙棘这一神奇的植物，各国学者经过长期的研究惊奇地发现，沙棘体内含有400余种生物活性物资，尤其是对人类健康至关重要的几种营养成分的含量异常之高。目前已经探明，沙棘中的蛋白质含量相当高，其中沙棘种子中达到了19·6%-26·1。科学家在对沙棘中氨基酸的深入研究中发现，沙棘中所含的蛋白质有1/5处在游离状态，特别容易被人体吸收，而蛋白质恰恰是构成人体的最基本物质。人的皮肤、肌肉、脏器、包括头发和指甲，无不都是由蛋白质所组成。

大家知道，脂肪酸是生命体不可或缺的重要元素，承载着构成细胞膜、激素及血液功能。但脂肪酸也有好坏之分。人体可以合成的饱和脂肪酸容易导致肥胖症、心脑血管病、动脉硬化症等疾病。不饱和脂肪酸只能从食物中摄取，无论是沙棘果肉油还是沙棘种子油，它的不饱和脂肪酸含量均远大于饱和脂肪酸，而且在这些不饱和脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸比例接近1：1，是人类健康所需的黄金标准。所以，沙棘油又称黄金油。

在目前被公认人体必需的维生素中，沙棘的含量都非常高。其中，VC含量居自然界之首，是号称VC之王猕猴桃的2-8倍，，苹果的200倍，西红柿的80倍，并且沙棘所含维生素C相当稳定，具有调节免疫系统，抗癌，抗辐射，抗老化，美白嫩肤等功效。并且能增加消炎抗菌能力和加速粘膜组织的愈合，使女性能远离妇科疾病的困扰。VE含量居果蔬之冠，VA含量甚至超过胡萝卜，据美国1992年科技10大新闻报道，B-胡萝卜素和V-E组合在一起，具有很强的防癌、抗癌作用。生物类黄酮含量超过素有“黄酮之王”的银杏，SOD（超氧化岐化酶）超过人参。。。。所以俄罗斯科学院院士B. 阿沃库莫夫认为，沙棘是世界上独一无二的富含多种维生素的植物，沙棘在业界更是被誉为二十一世纪人类健康的金矿！

学者们认为，沙棘在漫长的进化过程中，为了抵御严酷的自然环境，高原的紫外线辐射，以及严寒、酷暑、干旱，沙棘积累了异常丰富的营养物质并构成了强大的生命防御体系，这正是沙棘富含生命元素的原因。依据最新研究报告：2008年4月的国际沙棘大会公布人类至今在沙棘中已发现了428种营养活性成分，而且奇妙的是其成分配比和人体的需要非常协调，并没有任何副作用，迄今没有一种植物可与之比拟，被誉为全世界“最完美的植物”。沙棘是上帝恩赐给人类最好的礼物。

美丽的传说加上科学的验证，沙棘这一神奇的植物终于向人类亮开了她瑰丽的身姿。

政府与企业

中国以研究利用沙棘早而闻名遐迩。其中，最具影响的应属1200多年前的中国藏医药经典著作《四部医典》。本书收集记载了沙棘在许多医疗方面的应用资料。全书共4卷156章，其中有30章记载了沙棘具有祛痰、利肺、化湿、壮阴、升阳的功能；60余处记载了沙棘健脾养胃、化瘀止血的作用。其中，还详细记载了用沙棘制成的汤、散、丸、膏、酥、灰、酒等7合剂以及84种沙棘的配方。1688—1689年，《四部医典》以英文评论形式传入西方。国外从我国藏医药应用疗效中尝到启发，才陆续取得了一系列的研究成果。随着人类对沙棘认识的提高和深化，开发利用也随之加强。新中国成立后，尤其的改革开放以来，沙棘成为党和国家领导人关注最多的植物。为了迅速培育沙棘产业，加速治理黄土高原，国家设立了专门的沙棘开发管理机构---水利部沙棘开发管理中心。从此沙棘开发在中国成为一项政府行为。

2006年1月，胡锦涛主席在陕西延安视察时指示：“我建议你们还要开发沙棘，延安的沙棘面积很大，沙棘的用途很广，可以制饮品，还可以制化妆品，销路都很好。特别是沙棘油，它的保健功能和药用价值都很大，你们要大力开发，为群众增收！”

胡总书记的讲话既是对沙棘事业过去发展的肯定，也是对沙棘事业未来发展的期待。同年6月3日，温家宝总理视察高原圣果鄂尔多斯沙棘种植基地时说，“‘高原圣果’这个名字很贴切，符合沙棘的特性。沙棘耐干旱，是一种生命力极强的树种，非常适宜在这里种植，对控制水土流失、涵养水源、改善生态环境具有显著的作用。”

国务院副总理吴仪为沙棘开发事业题词：“开发沙棘，造福人类。”全国政协原副主席、水利水电专家钱正英为沙棘开发事业题词：“开发沙棘，利国利民。”原中国政协副主席陈俊生为沙棘开发事业题词：“开发沙棘，造福人民。”

改革开放以来，国家在沙棘资源建设和新工艺、新产品开发上的投入了大量的资金，沙棘资源由点到片、沙棘产品由少到多、沙棘产业由小到大，已逐渐形成了一定的产业规模。其中，创建于1987年的高原圣果公司不仅是国家重点培育的沙棘产业示范企业，也是该领域的龙头企业。20多年来，在政府的大力支持下，该公司始终坚持致力于沙棘种植、良种繁育、新产品开发和销售，是国际上从事沙棘产业时间最长、业务领域最广、技术领域最权威的企业。

鄂尔多斯市高原圣果生态建设开发公司是集团旗下的另一家集沙棘育苗、种植、产品生产和开发、技术咨询等业务为一体的综合性企业。公司以“健康源自天然”为理念，以高原净土的沙棘为源泉，保护、种植和合理开发高原沙棘，真正保留了沙棘纯天然的品质。2005年，公司投资亿元建立了目前世界上产量最大、技术最先进的沙棘果生产加工基地，年处理沙棘果实达5万吨，并先后通过了国家食品出口卫生注册、ISO9001：2000质量体系认证、HACCP食品安全体系国际认证，美国FDA认证以及欧盟、美国的有机食品认证。2012年3月高原圣果沙棘制品有限公司与深圳和润益生生物科技有限公司战略合作，写下了沙棘营销事业的新篇章，公司以“推进沙棘事业为旗帜，发展健康事业为己任，”在市场实践中不断创新，探索出了一条既具中国特色、又富市场原动规律的营销模式，销售业绩逐月攀升，发展势头极为强健。

政府的号召、国家的支持，加上“和润益生·高原圣果”人的全力以赴，沙棘这一当代最珍贵的健康资源已形成喷薄而出的发展之势和蔚为壮观的产业前景！

统观以上这些措施，它们不仅从根本上确保了加盟伙伴的无忧经营，也从另一个侧面显示了“和润益生·高原圣果”强大的产业自信，而这种自信的根本既是“和润益生·高原圣果”健康事业对人类社会广阔的价值空间。

在市场经济条件下，价值决不可能和财富割裂开来。同样，在谈到财富的时候，也必然会涉及价值的层面，因为商品总是和交换联系在一起，交换要以价值为基础。所以说，价值和财富是既相互独立又相互衬托的，有广阔的价值空间，就必定具有广阔的财富空间。

如果说沙棘是自然送给人类生命的礼赞，那么开发沙棘，造福人民，就是一条功德无量的天路