“有诸内者，必形诸外”，出自《丹溪心传》。意思是说，人体内部的变化必然在外部有其表现。

古人云：“美在其中而畅于四肢”，即身体的健康是美丽的基础，形体的美是内体美的外象。一个人的精神和面容，皮肤的颜色、光泽和质地，以及眼睛的神采，口唇的色彩等，都是健康状况的反映。美容，本质上就是要获得良好的健康状态，把健康的美从外表反映出来。

每个女人都需要好好爱自己，保养自己。我们的身体是一个有机的整体，美丽应该是从内到外的。与其它方法比起来，以饮食养颜，自然天然，没有副作用，标本兼治，是从根本上美容的好方法。

小厨房

鲑鱼是一种保湿能力很强的美肤食材，富含透明质酸、骨胶原，维生素B2等，其中透明质酸具有保持水分的“能力”，也就是我们说的“保湿能力”，它能够使肌肤水嫩光滑。

鲑鱼炒彩椒

材料：鲑鱼（约600克)，青椒、黄椒、红椒各1个，酒1匙，蚝油2匙，辣酱油1匙，番茄酱1匙，糖1匙，醋1/2匙，清水1/2杯，水淀粉1/2匙。

做法：鲑鱼洗净，片开，将大骨去除，分成4等份的长条块，用不粘锅两面煎熟；青椒、黄椒、红椒去籽、切丁，用2大匙油炒熟，加入各种料调味后，加入水淀粉勾芡；将煎好的鲑鱼盛入盘内，浇上炒好的椒丁即可。