虾青素天然存在于微藻、虾蟹壳、三文鱼和真菌中，是目前已知最强的天然抗氧化剂。它的抗氧化活性是Ve的550倍，Vc的6000倍、葡萄籽的60倍、辅酶Q10的800倍。

　　虾青素有四种来源：化工合成、虾蟹壳提取、酵母真菌和雨生红球藻。而人工合成的虾青素比较困难，而且大多数为顺式结构，并且在体内不能转化成天然的反式构型。FDA不准化学合成产品进入保健食品市场。存在于虾蟹壳中的虾青素与蛋白质结合而变成深蓝或绿色，热加工后可破坏虾青素与蛋白质的结合，就恢复了虾青素原有的红色。

　　在自然界里只有雨生红球藻中的虾青素含量最高，同时属于纯植物来源，也是最适于人类食用的虾青素产品。瑞尔姿牌天然虾青素软胶囊中的虾青素就来源于“雨生红球藻”。

　　虾青素的抗氧化特点

　　1、更有效

　　虾青素是目前人类发现的自然界及强大的抗氧化素，现在风靡欧美等发达国家它清除自由基的能力超过了以往的一些产品，是维生素E的550倍，辅酶Q10的800倍，纳豆的700倍……它强大的抗氧化、抗衰老、抑制慢性肿瘤、抗炎症、抗疲劳等五大作用获医学界认可，震惊世界五大作用

　　虾青素能够穿透血脑屏障、血胰腺屏障以及血睾丸屏障，并且是唯一能穿透血脑屏障的类胡萝卜素，因此虾青素可以作用于脑细胞以及眼球视网膜。

　　2、更安全

　　能跨越细胞膜的磷脂双分子层，防止磷脂分子不被氧化破坏，很好的保护了细胞膜的稳定性，从而显著延长细胞的寿命。

　　3、更易吸收

　　二十分钟即可到达人体各器官