螺旋藻是一种螺旋型的藻类生物，它最初生长于热带高温的碱水湖中，依靠光合作用进行繁殖和生长，在地球上已有35亿年的生命史。

　　研究表明：螺旋藻是人类目前所知的营养成分最充分、最全面、最均衡、最易被人体吸收的天然营养品。

　　法国科学家克雷曼博士说：人类20世纪有两项伟大的科学贡献，其一是核能利用，其二是螺旋藻开发，而就其对人类的益处来说，后者远远超过前者。

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