江南大学（食品科学与技术国家重点实验室）和隆力奇功能食品联合研究所携手韩国益人生命科学学院，以中国人的膳食、营养、健康模型为基础，对生食产品从原料品种、原料产地、原料规格科学搭配、产品功效等方面进行深入、科学的研究，不断开发出适合中国人营养和健康的生食产品。

生食，即“有机农种植”的新鲜蔬菜、水果和谷类不经过烹饪直接生吃。 生的食物最大限度地保留各种营养素，促进人体新陈代谢正常化，除去各种废弃物，帮助预防糖尿病、癌症、肥胖、便秘等成人疾病，恢复并能维持健康。因此，生食是最天然、健康的食品。 　　

但是，现代人无法在大自然中采集新鲜、洁净的食物来生吃，那么如何能得到同样的健康饮食效果呢？目前，膳祖生食采用国际上最先进的食品加工方法：真空冷冻干燥粉碎技术，即通过迅速减气压，气温迅速降至零下40度的方法，抽取45种蔬菜、水果和谷类等原料的水分，制成粉末。由此原料中97%的营养素不受损伤，几乎完整存留维生素、食用纤维、叶绿素、胚芽和酶。 　　

“有机农种植”：为生食提供绿色无污染、安全洁净的放心原料。 　　

1. 土地休耕3年，通过自身新陈代谢，分解原有的农药等有害化学物质，同时进行人工堆肥，改良出肥沃的土壤。 　　

2. 非化肥农药，以传统有机堆肥方式种植农作物。 　　

3. 定期进行严格、彻底的农产物管理。

4. 经过“有机农”认证，是农作物中的最高级别，优于“绿色”和“无公害”。

生食近代起源：著名的生食专家劳拉·安格尔博士，是泛美自然疗法医学院的创始人。她50岁时曾患过癌症，医生认为无治愈希望。于是她放弃了其它医疗措施而采用“生食疗法”，即一日三餐都吃生食（水果、蔬菜等）。坚持数年之后，奇迹出现，肿瘤消失了。现在劳拉已80多岁，依然健在。有了自己的切身体验，她又用“生食疗法”治愈了许多例癌症患者，为此获得了诺贝尔基金会奖励。劳拉·安格尔博士认为：新鲜蔬菜和水果可以提供人体所需的全部营养，生食新鲜蔬菜、水果是防治许多“文明病”的最佳方法。

生食发展状况：韩国生食起源至今已10余年，我们在韩剧中看到演员喝的“绿色液体”，多为生食。韩国著名预防医学黄圣周博士研发益人生食是韩国最早的生食品牌，始终位居韩国生食市场占有率第一的位置，并在全球拥有韩国、美国、中国设立本部，20多个国家及地区设立分部及代理。今天，明星、名流将“生食疗法”广泛用于健体、养生、瘦身、美颜，以及成人疾病的预防和改善中。

膳祖生食产品介绍：

产品原料采撷自韩国江原道亲环境有机农场和北大西洋洁净的海域，把谷类、藻类、蔬菜、水果等38-45种富含维生素、叶绿素、食用纤维、微量元素等营养素的天然食品，按照科学合理的配比，经过严格的真空冷冻、干燥粉碎、分装工艺，最大限度的保留各种营养成分，将一份充满自然生命力的健康食品呈现给您。

本品不含人工色素、香料、防腐剂，天然、营养、卫生、保健。

【主要原料】糙米、粘粟米、高粱、黍、薏苡、红豆、糙糯米、黑香米、小黑豆、大麦、大豆、黑芝麻籽、土豆、羽衣甘蓝、卷心菜、水芹、花椰菜、韭菜、胡萝卜、萝卜、南瓜、葡萄、石榴、金虎尾、蓝莓、巴西黑莓、黑加仑、蔓越莓、香菇、紫菜、裙带菜、海带、石莼、酵母、螺旋藻、麦芽、枸杞子、红醋栗

【规    格】40g*30袋

【食用方法及食用量】每次1袋，每日1～2次，取200ml温凉纯净水（30℃以下，也可以用牛奶、豆浆、果汁），倒入专用摇杯，加入谷蔬果粉，充分摇匀后食用用。依个人口味，可添加蜂蜜，切记先水后粉顺序。

【适宜人群】亚健康人群日常代餐使用。

【保 质 期】18个月

【贮藏方法】置阴凉干燥处保存，打开包装后请及时食用，剩余产品密封后冷藏存放。