合理营养缓解“压力山大”

  现代人工作学习繁忙、精神压力大致使身心疲惫、失眠、健忘、皮肤粗糙、贫血、脱发、口腔溃疡等现象时有发生。再加上多数人疏于自我关照，缺乏运动，熬夜吸烟，导致越来越多的人患上了“慢性疲劳综合征”，体形臃肿、“三高”增多、记忆力下降等等身心健康的隐忧陆续找上门来。

从现在起，用营养，让“压力山大”轻松起来！

  维生素B--帮您抵抗压力

  B族维生素被称为减压剂，是对抗压力的重量级营养素，是现代都市人的“加油站”！

  B族维生素可以调整内分泌系统，可以维护神经系统的稳定，平衡情绪。不同成员对能量释放和神经调节各有意义，例如B1参与糖类释放能量，在维持正常神经、消化系统和心肌功能方面有重要意义。它在脑细胞利用葡萄糖转化为能源的过程中起着举足轻重的作用，因此大脑疲劳时补充维生素B1有助于对抗压力。而B2参与体内生物氧化与能量生成，当人体处于压力等应激状态下，对B2的需求量也相应提高；B6有助于增强免疫，调节睡眠。

  因此通过给人体补充维生素B族，可充分缓解生活压力，消除疲劳，维护心脏及血管健康，帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢，以释放出能量，令人精神充沛，对缓解压力有重要作用。

  胚芽米、糙米、杂粮饭全麦面包、酵母、深绿色蔬菜、豆类、干果类，动物内脏、蛋类等是B族良好的来源。

  你摄入的B族维生素够吗？

  现在的职场男女，一方面大多数需要经常熬夜应酬，工作压力大，生活不规律，很容易引起体内B族大量流失；另一方面在现今的食品中，能摄取到的维生素B却少得可怜。

  例如职场男女常吃的早点摊上的油条、油饼、炸糕之类，煎炸油加上小苏打,会让面食中的维生素B损失殆尽。

  经常光顾的小吃店里的酸辣粉、凉皮、凉粉之类，因为要把面粉、米粉放在水中反复搓洗,制成淀粉冻,过程中去掉了蛋白质,也把溶进水里的维生素一起扔掉了。

  压力大时钟爱的减压甜食甜点心,不但维生素B含量低,而精制糖、精制淀粉、糊精等配料含量高。这些配料不仅不含维生素B,反会消耗人体当中的维生素B,所以这些吃得越多,越容易缺乏。

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  因此现代人B族维生素摄入少但消耗大，造成了大部分人缺乏B族维生素，而压力大的人群缺乏更严重！

  如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振，肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘，严重时引发脚气病。所以职场男女在压力大时，应注意每天补充B族维生素。

  每天补充B族维生素，帮您抵抗压力保住健康！