一则现象：过去国人见面习惯问：吃了吗？如今中国人习惯问：血压高不高？
    中国是世界著名的饮食文化大国，遗憾的是，近三十年来，物质的极大丰富，不仅让中国人吃饱了，也把中国人吃趴下了。我国居民因营养过剩导致的慢性疾病大幅增加，以三高症、肿瘤、糖尿病、肥胖为代表的富贵病，呈持续快速上升趋势。自2001年以来，中国每年医疗投入超过14000亿人民币，相当于7个“长江三峡”工程总耗资，亚健康已突破10亿人。
    由于不合理的饮食结构，营养过剩与营养缺乏仍然困扰着人类健康，一向以谷类为主的中国人餐桌上由原来的“三素一荤”变成了“三荤一素”，导致碳水化合物和脂肪过剩；膳食纤维、维生素、矿物质等营养严重缺乏。

    均衡的膳食营养离不开七大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水、维生素、纤维素。算上微量元素，人体每天需要200多种营养素，少了哪样都不行。怎样才算合理饮食，多数人对于：什么时候吃？吃什么？怎么吃？吃多少？知之甚少。

    更可怕的是：为了果蔬提早上市卖个好价钱，不惜给西红柿、葡萄等注入催红素，催红素属于雌激素，因此，如今的“娘娘腔”男人越来越多。

    中国人在食品中完成了化学扫盲：从大米里认识了石蜡；从火腿里认识了敌敌畏；从咸鸭蛋、辣椒酱里认识了苏丹红；从火锅里认识了福尔马林；从银耳、蜜枣里认识了硫磺；三鹿奶粉让全中国人民明白了三聚氰胺的化学作用。。。。。。

    一个口号：日本人喝牛奶结实了，中国人喝牛奶结石了！

    消费习惯：中国人的消费观往往将80%医疗投入集中在生命最后三个月抢救使用，可是，当死亡已经成为一种必然，医生能给予病人的非常有限。靠药物维持生命延续，谈不上生命质量。

    一则倡议：如果将80%的医疗投入，提前10年用于预防保健，不仅提高生命质量，至少还可以健康的多活10年。

    古人云：“得病如山倒，去病如抽丝”。当一个人初涉养生领域，可能凭一时兴致，见别人大把大把吃保健品感觉不错，也想试试，这只是养生的第一重境界。可是时间稍一长，便完全不是那么回事，有人感觉钱也没少花，越吃越感觉不对劲，甚至感觉全身不舒服，这正所谓养生的第二重境界，医学上称为暝昡反应。大多数人因缺乏坚强的毅力与信心，看不到立竿见影的效果，便不再坚持。而只有少数人能走出这个短暂的迷茫期，当进入养生的第三重境界后，才能真正体会到保健养生带来的真实效果。

    有句格言说得好：“第一天还不懂什么是痛苦，第二天已明白了什么是痛苦，第三天才是愉快的，可是有许多人都倒在了第二天晚上”。

    无论做任何事情都一样，起初，也许看见别人大把大把赚钱，有点眼红，头脑一热就想试一试。可是真正在市场开拓中遇到一点困难就想退缩，因此，倒在第二天晚上的人也不少。你可曾想过，当看到第三天的太阳升起，便不再痛苦。

    因此，在这个世界上，成功的人总是少数。而他们掌握了世界上80%的财富！