健康重不重要？假设给您金山银山，可是要求您躺在病床上一辈子，您也不愿意，是不是呀？您想过没有，当您生病时，不但您自己身心煎熬，同时您的家人也身心煎熬，是不是呢？（举例说明）所以说健康是我们最大的财富，对吧？可有些朋友说，有病再去医院看医生就行了，这种看法对吗？这样想的朋友您知不知道，有些病当你发现时再去医院已经来不及了（例如肝癌……）,是不是呀？ “有病找医生”固然没错，可“预防更大于治疗”，对不对？（“扁鹊见蔡恒公”的故事……）那我们如何来做预防呢？除了适量运动、正常作息和心情平静之外，我们还需要均衡的营养来保证细胞器官的能量，对不对？为了保证我们营养均衡，我们是不是应吃一些保健食品以“保”证“健”康呢？大家都知道答案，问题又来了：市面上保健品成千上万，我们如何选择合适自己的产品呢？

一 、保健品的分类

首先应了解保健品的一些知识：世界卫生组织把所有的保健品分为四代：

第一代、基础营养型：以氨基酸、维生素和蛋白粉等为代表，这类保健品是维持生命运转所必须基本营养，但无法调节机能，并可在日常生活饮食中获得足够的补充。

第二代、强化补充型：主要是补充微量元素比如钙、铁、锌等，这类保健品是科学家发现人体缺少微量元素也会得病而研究生产的产品，缺什么就补什么，还属于营养品范畴，过多补充还是会产生副作用；

第三代是功能型：以脑白金、核酸、深海鱼油为代表，这类产品对人体某些功能有一定的调节作用，但长期服用会产生依赖性和副作用。脑白金主要成分是褪黑素，能解决一部分因褪黑素分泌缺少人群的睡眠问题，但长期滥用会使人的大脑自身褪黑素分泌功能衰退，从而产生依赖性。核酸类产品用多了会导致人体内尿酸过高，可能会引发痛风，这就是它的毒副作用。深海鱼油它可以降低血脂、软化血管，但如果长期服用会导致正常细胞变异，引发肠癌。

这三类保健品都无法满足人类健康的需求。我们是否希望有这么一种保健品：对人体有预防保健功能还能够治疗疾病而且没有任何毒副作用？所以第四代保健品就应运而生。

第四代、机能因子型：以食药用菌、天然植物和海洋生物为原材料用现代高科技技术提取浓缩而复方配制出来的保健食品。

第四代健康食品有三大特点:

1、具有(a)先“清”、 (b)后“补”、(c)再“调理”的功效。就是先清除体内的自由基也就是所谓的生物垃圾，然后再补充细胞组织所需要的养份，最后调理人体器官功能，使之正常化。

2、快速使得人体酸性体质转变为碱性体质；

3、是联合国卫生组织所倡导的具有“预防、治疗又没有毒副作用”的最     新一代保健品。

现在我们想想，我们以前吃的是哪一代保健品？对我们的身体起到了那些作用？我们吃的是我们需要的产品吗？现在终于知道为什么很多人吃了那么多保健品都没什么效果的原因了吧？那我们是否应该选择更具有调理保健作用而没有任何毒副作用的健康食品呢？

二、第四代保健品的好处：

世界上一切生物都以三种形态之一的形态生存：动物、植物、菌物。

菌物是个非常庞大的大家族，是介于动、植物之间的中间态。它包括细菌、病菌和真菌。可食用类真菌又叫蕈，如木耳、香菇等，高级的如冬虫夏草、灵芝等可入药，又称药用菌。以灵芝为代表的药用菌自古以来都被称为神仙之食，可治百病。

你问老中医，灵芝有什么作用？他会说：灵芝有强心护肝的作用。可以驻颜养生，可以抗癌。再问他是什么原理？他不一定说得出来。这也就是西医不接受中医的原因之一。

要想知道食用菌治百病的原理，是通过现代科技来验证的。首先要了解人体组成细胞最主要的三种高分子化合物：蛋白质、核酸、多糖。前两项是人体最基础的营养物质。美国日本等发达国家科学家对此研究了百余年，虽然发现了许多奥妙！但其合成代谢基本规律不变。当一个人身体健康，机能正常时，自身可以合成这二种高分子化合物，并不需要外源性补充。

人体中另一种高分子化合物——多糖与食药用菌治百病关系极其密切。世界卫生组织曾宣称“二十一世纪将是多糖的世纪”，多糖将代替抗生素对人类的疾病进行治疗，对未来人类健康将起到重大而关键的作用。为什么这样说呢？那就要了解一下什么是“多糖”？要了解多糖首先要了解人体细胞。细胞都是由细胞膜、细胞质、细胞核组成。而细胞膜是由多糖受体构成。德国有二位获得诺贝尔医学奖的科学家研究创立了细胞学说，其基础理论是：一切生物都是由细胞组成，其生病和死亡的真正原因从微观上来讲，就是由于细胞的衰老和病变导致的。而细胞的衰老和病变是有步骤的，首先从细胞膜开始，而细胞膜的衰老和病变又是从多糖受体脱落开始，专家研究发现：多糖受体一旦脱落，自身将不能合成。【举例：西医对癌症患者束手无策，一方面癌症患者免疫下降需要加大营养以提升免疫水平，但是这些患者补充营养后却死的更快。】

科学家研究发现食药用菌中含有大量的真菌多糖。其分子结构和人体的细胞膜多糖受体分子结构完全相似，并且有活性，可以对脱落的多糖受体进行补充，也就是说：对病变衰老细胞可以进行修复和激活，以恢复细胞正常的生理功能。

所以在现代医学上把真菌多糖称之为“细胞免疫修饰剂”。

综上所述，食药用菌类为目前最佳保健食品。因为灵芝为代表的食药用菌的真菌多糖能修复和激活人体各脏器衰老和病变的细胞，使人体细胞、器官功能正常化，从而起到防病、治病、抗衰老、提高免疫功能、调理人体内环境、让人体自身康复能力增强。