很多人都觉得一次性筷子比较卫生、安全，因此出外就餐愿意使用。其实，卫生监督部门发现，一些低劣加工的一次性筷子由于留存有用来“美白”的二氧化硫，其危害远大于消过毒的非一次性筷子。用一次性筷子前，可以闻一下筷子的气味，如果有股酸酸的硫磺气味，最好不要使用。
      为了安全起见，使用前最好用凉水清洗筷子表面，可以减少残留的二氧化硫。