科学给出答案，让肥胖的人们恍然大悟。原来都是体内脂肪分解酵素（脂肪分解酶）搞得怪，有的人天生这种酵素多，自然把多余的脂肪分解转化后排出体外，身体自然苗条，如果体内这种酵素少没有能力转化多余的脂肪，自然堆积在体内形成肥胖，让人苦不甚言。以往的减肥都是采用腹泻脱水来减体重，或者控制食欲的饥饿疗法，这种办法短期也会有点效果，但是一停治疗自然要反弹治标不治本，这就出现了年年减肥年年肥的恶性循环。