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最适合孩子吃的菌类食物
发布时间:2013-11-17
金针菇:金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸,精氨酸,对促进儿童记忆,开发儿童智力有特殊作用,常被称为“益智菇”;其所含的维生素D,有促进钙,磷消化吸收的作用,并使之沉淀于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼,牙齿的生长发育,预防佝偻病能起到积极作用,但脾胃虚寒的儿童不宜吃。黑木耳:黑木耳中铁,钙含量很高,常吃可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子好消化,家长应将泡好的木耳洗净切碎,搭配其他食物一起烹调。香菇:香菇热量低,蛋白质,维生素含量高,能提高儿童所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦淄醇,麦淄醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。签于儿童消化系统比较弱,做香菇时一定要洗净,蒸透,煮烂。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。安惠公司生产的食用菌产品就可以选择——智泉童星食用菌胶囊。它是依据传统,学理论,采用纯天然,无污染的珍贵药{食}用菌金针菇,金耳,茶树菇以及海洋生物紫菜,螺旋藻和大豆磷脂,核桃等原料,运用当代先进的水,醇,酶综合提取生物技术,萃取其精华活性物质精制而成。比较适合智力发育期的儿童和孕妇以及记忆下降的老人。