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冬日的必修课:锁水补钙

发布时间:2013-04-06

寒冬时节,空气干燥。在气温降低的日子里,紧绷干燥、缺水、毛孔粗大、肤色暗沉等肌肤问题接踵而至。此时人体的代谢速度相对缓慢,人们晒太阳的机会减少,也影响了维生素D的合成,不利于钙质的吸收。“锁水”和“补钙”,成为了我们冬日里的必修课。  
“锁水”关键:补充胶原蛋白
冬季里,干燥难耐的肌肤,可不是光洗脸、涂乳液就能讨好得了的。已经疲惫不堪的肌肤,还需要补充精心准备的胶原蛋白“大餐”,锁住水分,以度过一个水润温和的甜美冬季。
为何要补充胶原蛋白?它有何独特之处?
肤中之肤
胶原蛋白在肌肤中构成一张细密的弹力网,能锁住水分,如支架般支撑着肌肤。它是“弹簧”,决定着肌肤的弹性和紧实度;也是“水库”,决定着肌肤的含水量和储水力。它对肌肤的作用,就是肌肤保持细腻、光洁有弹性、能锁水保湿的关键。所以,它被称为“肤中之肤”。
骨中之骨
胶原蛋白不仅使我们的肌肤保水保湿、滋润饱满,还能支撑骨骼、留住钙质,使骨骼、关节坚韧、灵活。
人体骨骼主要由l/3的胶原蛋白和2/3的钙盐两部分构成,胶原蛋白是一条条细长纤维形成的网,维持骨头的韧性,同时也是钙的凝固剂——钙必须有胶原蛋白才能黏附固化在骨中。而骨骼的生成,首先是生成胶原蛋白,接着由胶原蛋白合成胶原纤维,再由很多组胶原纤维形成胶原基质网,然后钙、磷等矿物质才得以沉积于胶原基质网的空隙中。没有胶原蛋白,就不能形成骨骼。因此,它也被称为“骨中之骨”。
所以,对于骨质疏松患者,单纯补钙不补胶原蛋白会造成多种弊端:钙不能被吸收沉积在骨骼中,补充的钙质白白流失掉了;骨骼的脆性增强,韧性减弱,更容易造成骨折;若钙质没能排出体外,在体内积聚就极容易造成胆结石等疾病……因此,在补钙的同时补充优质的胶原蛋白,可以更好地达到增加骨密度、提高骨韧性的目的。
“补钙”关键:补足钙质
下面,再说说“补钙”关键。
冬季补钙,首先要补足量。据有关资料显示,成人每天应摄入1000~1200毫克钙。而调查表明,我国居民平均每天摄入的钙量仅为400毫克。因此,补钙不足的问题应引起人们的重视。
同时,补钙还要保证吸收。人体的钙必须依靠维生素D3的协助,蛋黄、动物肝脏、海产鱼类及奶制品、谷类食物含维生素D较多,可在冬季适当补充;另外,每天在太阳充足的时段内晒太阳30分钟以上,也可促进维生素D3的生成,以促进钙质的吸收;还可适当补充钙产品
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