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能否吃出健康 锅的材质大有学问

发布时间:2013-03-26

“吃出来的健康”早已是大家公认的道理。可是您和家人每天都用的锅子是否健康安全?看看下面几类锅具,您的厨房里有几样?

不锈钢(Stainless Steel):分很多等级。有些来源为废金属,导热能力差,食物易粘锅与烧焦,难以清洗,烹饪时需要加水和油。

铸铁(Cast Iron):所有金属中毛细孔最多的材质,油脂在其中会腐臭,对身体健康造成威胁。

玻璃、瓷、珐琅(Glass, Porcelain and Enamel):导热能力差,食物易粘锅与烧焦;含有铅,长期使用铅溶出量超标的产品,会造成重金属中毒,严重影响身体健康。 玻璃用久易剥落,有爆裂的危险。

铁氟龙(Teflon):容易划伤、剥落。接触铁氟龙树脂的温度若高于200℃,可能会出现一种反应叫作聚合物烟尘热 (Polymer Fume Fever),其症状与感冒相似,会有寒颤、发烧、身体疼痛、晕眩以及经常性呕吐。老式的不粘锅多使用此材料,进入人体,易引发癌变。

铝(Aluminum):所有的蔬菜于铝制产品中加热会产生氢氧基(hydro-oxide)毒素,此毒素会中和胃酸,导致胃肠不适,如胃溃疡与结肠炎。


为何人们选择购买【克缇钛皇锅】?

【克缇钛皇锅】采用的是七层结构一体成型,具有导热快、受热均匀、不粘锅、易清洗及节约能耗的特点,最重要的是与食物接触的一层采用的是国际领先科技,最为安全健康的手术级医学材质——316Ti不锈钢。


什么是316Ti?

316Ti不锈钢是一种在316不锈钢中添加“Ti钛”来改善抗晶间腐蚀性能的金属。钛及其合金具有重量轻、强度大、耐热性强、耐腐蚀等许多优点,被誉为“未来的金属”。

钛在酸性、碱性、中性盐水溶液中和氧化性介质中具有很好的稳定性,比现有的不锈钢和其它有色金属的耐腐蚀性都好,甚至可与“铂”相媲美。是现代生活的健康趋势。


为什么要用316Ti锅具?

【克缇钛皇锅】是目前世界上唯一使用纯正316Ti不锈钢材质的锅具。让您在烹饪时不再担心全家人的健康隐患,因为您使用的是全世界最健康安全、最洁净环保的医学级材质的锅具,烹饪时无化学反应,带给您的是全新的健康烹饪理念。

       一套健康安全的锅具,是全家老少健康饮食的保障!

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  这将是您第一笔与最后一笔的投资

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