铁皮石斛为兰科多年生附草本植物，具有独特的药用价值，属补益药中的补阴药，对于肿瘤患者的阴虚发热、疼痛、恶心呕吐、神疲乏力等阴虚内热的症状具有很好的药用价值。铁皮的出产地不同，疗效价格也有很大差异，故在民间有“北人参，野山为佳，南铁皮，高山为上”的说法。普洱原产的铁皮石斛属濒危、珍稀、药用价值和附加值最高的品种，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”，列为“九大仙草”之首。从铁皮石斛中提取的多糖具有增强人体免疫力的功能，有一定的抗癌效果。

本源地应属高海拔地区的铁皮石斛，在其故里得到大规模的保护、培植和开发。浙江康恩贝集团有限公司与云南普洱市政府签订了战略合作框架协议，3年内在普洱投资10个亿，打造全国最大的铁皮石斛产业化基地和最有特色的珍稀濒危植物生物培育、人工种植及产业化基地，2300亩高山铁皮石斛基地系国家工信部的唯一示范项目。

康恩贝高山铁皮优选当地繁殖几千年的“原产仙草”品种进行源头殖养，从种源上确保高山铁皮的品质最优。云南普洱高山地区昼夜温差较大，日照充足，有利于植物氮磷物质的代谢，是植物的营养物质得以更多的积累和贮存，最适宜铁皮石斛的生长。普洱的高山土壤内拥有丰富的矿物质和微量元素，为康恩贝高山铁皮的生长提供了独特的土壤滋养，铁皮石斛有效成分含量明显高于其它铁皮。此外，康恩贝高山铁皮种植基地均在海拔1280米以上的无污染高山环境，更环保，更安全，并经过有日本、欧盟等国的有机认证、无公害认证和绿色食品认证。目前，康恩贝高山铁皮石斛已有浸膏、枫斗晶等系列产品，并在上海南京东路步行街450号蔡同德药号二楼专柜上市。

据不完全统计，浙江市场铁皮产品销售额近三十个亿，该行业迅速在保健品市场中独占一头。铁皮作为绿色健康的养生品，和康恩贝要打造“中国现代植物药第一品牌”的战略完美吻合。

高山铁皮浸膏

铁皮浸膏其实是一种铁皮膏滋，是将铁皮鲜条反复煎煮到一定程度后，去渣取汁，再浓缩、加入蜂蜜或冰糖煎熬成膏。称之为膏，则在各方面均有要求，形态上以凝而不固称膏；口味以甘姜滑腴为膏；内容以为物之精粹；作用以滋养膏润为长。1公斤康恩贝铁皮浸膏的有效成分，相当于10公斤康恩贝高山铁皮的有效成分。

铁皮有“养阴益胃、生津止渴”的功效，西洋参同样有“养阴生津”类功效，二者合用，具有协同作用。康恩贝铁皮浸膏将铁皮和西洋参按照8:2的科学配伍，协同入药。让浸膏之养阴生津的功效发挥到最大。

高山铁皮的综合功效，用膏方的形式用药，可以调节人体的气血阴阳平衡，舒气、活血、滋阴。针对慢性病或亚健康的人群，缓缓调理，使人体五脏六腑逐渐趋于阴阳平衡。

康恩贝高山铁皮自面世以来，一直致力为广大消费者提供原生态、多含量、高品质的养生佳品。康恩贝研习铁皮石斛的山野本性，取消传统的平原基地模拟原生态方式，创造性将基地放回云南普洱群山之间，让基地小气候与周围群山大气候融为一体，以真实原生态取代模拟原生态，这即是康恩贝的铁皮石斛“山里种养”模式。