人类希望通过药品来战胜各种疾病。然而事实证明，这只是人类的一厢情愿。疾病像是在和药品赛跑，但药品却永远赶不上疾病。像艾滋病、SARS的到来，当时没有能制服它的药。更令人心痛的是，药物的毒副作用给人类带来了极大的灾难，难怪人们说：“药是越吃越多，病是越犯越重。药是救人无数，杀人无形。”

古人云：“是药三分毒。”我国最早的医学专著《黄帝内经》将药分为大毒、常毒、小毒、无毒。治疗疾病要求大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。

药品不可以食用，食品可以药用

药品对于人体，是外来“异物”，人体生来就有对“外来异物”抵制的能力，这是人体的一种自我保护反应。但这种反应超出一定限制，会对人体造成伤害，所以有“药品不能食用”的这种说法。药品能治病但也可能引起有毒副反应。例如，灭癌素可引起血小板减少症，驱虫药可引起头晕、呕吐及肝功能损害，此外，肝、肾功能不全者，儿童、尤其老年人脏器功能退化，新陈代谢减慢，往往身患一种以上的疾病，最容易发生药品不良反应。

不少人认为中药源出天然动植物，比化学药品平和，没有毒副作用。其实不然，如果任意滥用，乱役药石，亦会发生毒副作用，例如苦楝皮可驱虫，过量可引起中毒死亡。

有人说：“补药无害，多多益善，有病治病，无病强身。”这是误解，比如，健康的人，服用一支人参，会导致头晕，面部潮红、血压升高，造成“人参综合症”。为此，中草药也要合理使用。

怎样拥有一个健康的体魄？随着社会的发展和科技进步，老百姓已从“有病被动治疗”向“主动疾病预防”转变，健康的饮食文化悄然走进了千家万户。

中国中医学自古就有“药食同源”理论，许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样能防治疾病，如山药、百合、冬瓜、山楂、莲子、生姜、桂皮、花椒等食物，同时也是中药。中国千年来的生活体验，经历了《神农本草》等，已将食物用医药融成一体，演化出“药食同源”之文化，中医发展中首重预防。

安惠生物科技产品如何破解“是药三分毒”

饮食疗法可以调节免疫功能平衡、维持身体内部环境相对恒定以及调整物质代谢等良好的养生作用。药用食物不但治疗安全，而且能滋补身体。还有一点，能避免化学药物给人体带来不良毒副作用。

安惠生物科技产品运用中医阴阳五行理论，依托强大的科技实力，从食药用菌中提取真菌多糖，它具有多方面的生物活性，是当今世界上优质且无任何毒副作用的免疫调节剂；是人体细胞识别细菌，病毒、癌细胞等有害物的坚强卫士。它既能保证细胞健康的必需营养，又是细胞和细胞结构的重要部分，是人体细胞或脏器维系正常功能不可缺少的主要成份。它能全面提升人体免疫力，细胞多糖营养缺乏或代谢障碍，将导致各种病菌，癌细胞轻易混入，引起各种健康问题。真菌多糖能补充多糖营养不足，促进细胞对有害物质的识别，增强自身免疫力、预防疾病发生、确保细胞健康，从而达到强身健体的目的。研究表明，真菌多糖还有抗病毒、抗氧化、降血糖等多种功能。安惠既做到了药品中的“十去其九”，又做到了食物中的安全无副作用，成功破解了“是药三分毒”的矛盾。

安惠生物科技产品依据中医药君、臣、佐使的复方理论，自主研发了多款具有保健、预防、治疗效果而又无任何毒副作用的功能性保健食品，与药物有本质上区别，相当于日常生活中的食疗。功能性食品最显著的特点之一，就是“有病治病，无病强身”，对人体无毒副作用。用于某些病症的治疗或辅助治疗，调整阴阳，可使之趋于平衡，有助于疾病的治疗和身心的康复。而且，安惠产品含有人体必需的各种营养物质，主要是在于弥补阴阳气血的不断消耗。正如名医张锡纯在《医学衷中参西录》中所说“食疗病人服之，不但疗病，并可充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。因此，安惠功能性食品适应范围广泛，主要针对亚健康人群，还有患者。它作为药物或是其他治疗措施的辅助手段，随着日常饮食生活自然地被接受。

经过复方配伍的安惠生物科技产品，即具有中药的治本，又有西药的针对性的特点，同时兼有食品的安全性，可以进一步地讲，食药用菌是唯一敢谈疗效，又彻底打破了“是药三分毒”禁忌的功能性保健食品。