近期，国家食药监总局将对40家保健食品企业进行检查，此次与以往常规检查不同，直接筛选公布名单，显示了药监部门整顿保健品市场的决心。而且，在上个月，酝酿许久的保健品食品注册备案制终于出台，将进一步改善行业生态。

近年来，国内保健品市场存在不少问题。首先，大多数保健品企业目标人群是老年人，客户群体有限，导致竞争激烈，而且产品单一，忽略了其他如婴幼儿、健身运动等细分人群的需求，发展不平衡。

其次，保健品市场初期发展过程中，出现了大量虚假广告、夸大食用效果、产品以次充好等现象，给消费者留下极不好的影响，影响了行业健康发展;最后则是监管不到位，监管体系不完善，使得国内保健品市场乱象丛生。

此次国家食药监总局加大惩处力度，对于保健品行业未来发展有着重要意义。保健品企业也应回归产品本质，重塑自身品牌价值，共同改善市场环境，让保健品行业发展步入健康持续的发展轨道。

保健品行业销售收入增长迅速

随着经济发展和居民收入提高，生活节奏明显加快，人们对自身的健康日益关注，健康观念不断加强，对营养保健品的需求也在持续增长。同时，社会老龄化加剧，老年人口数量急剧增加，对保健品的需求同样是逐年增长。

中国的保健品行业起步于上个世纪八十年代，之后迅速发展成为全球保健品大国，行业产值与企业销售收入同步增长。保健品市场发展迈入高速增长通道。保健品消费日趋大众化，已经从过去的可选消费品转为必选消费品，市场的发展潜能仍非常之大。

根据发布的《2016-2021年中国保健品行业市场前瞻与投资[中国股票市场的基本面与技术面分析]规划分析报告》数据显示，2010年，我国保健品行业销售收入为562.55亿元，到2014年时，我国保健品市场销售收入飙升至1932.20亿元，2015年前三季度销售收入为1734.51亿元。而且，保健品行业年增长率均保持在两位数以上，2011年达最高，同比增长52.25%。

此外，随着人口老龄化，我国人口基数庞大，因此老年人口数量将剧增，对于保健品的需求同样持续增大。据上述报告数据显示，2002年时全国65岁以上的人口占总人口比率只有7.7%，到2014年，该年龄段的老年人口占比超过10.00%。

尽管我国保健品行业发展已经极为迅速，但与发达国家相比较而言，国内保健品的发展差强人意。面对着国内如此庞大的市场需求量，仍有许多细分市场未被开发，其市场潜力还远远未能得到充分的挖掘。

国内保健品市场的发展却不尽人意。其主要表现在三个方面。首先，是保健品商家多将目标客户定为中老年人，产品线比较单一，无法满足其它人群的需求;其次是一些商家为了吸引消费者注意，大量运用广告、讲座等手段，甚至制作虚假广告，通过夸大食用效果、虚报产品成分等手段快速提升销量，让保健品在大众心目中产生了很坏的影响。

最后，国内保健品市场发展过快，监管体系不完善和监管尚不到位也使得一些不法商家的铤而走险，以次充好、夸大宣传的现象屡见不鲜。国内需求广阔，但国产品牌乱象丛生，正好给了保健品海淘和跨境进口市场巨大机遇。

保健品行业未来发展趋势

中国保健食品产业经过多年快速发展，已经逐渐壮大。虽然仍面临诸多挑战，但在市场需求、技术进步和管理更新的推动下，中国保健品产业发展空间巨大，市场前景较好。

认为，保健品行业未来将持续高速成长。中国消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的0.07%，而欧美国家的消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的25%，相差甚远，这充分说明中国保健食品市场的可发展潜力巨大。

此外，外资比例将一路升温。国产保健品市场的混乱不堪，让国外进口的保健品在海淘市场及跨境电商中发展火热，来自全球各地的保健品企业纷纷进军中国市场。在去年双十一购物节中，保健食品类目网上销售前三名均为海外品牌，销售额排名前十中只有两家是国内品牌。

同时，市场准入门槛将提高。中国已取消“药健字”批号，保健食品将以“食健字”产品销售，获“食健字”批号的保健食品不得在医院和药店出售，超市、大卖场将逐渐成为保健食品的主要销售场所。保健食品生产企业将会强制执行GMP生产标准。这项措施将会大大加强行业规范，进一步提高市场准入门槛，并推动保健行业的良性发展。

最后，知识行销将成为开拓消费市场的主要形式。2004年中国保健行业以倡导个性化服务为特征的营销模式，逐渐成为保健品市场的主流模式。跨国企业们先做美誉度再做知名度的营销策略，培养了大批忠实的消费群体。消费者消费心理逐渐成熟，对于能够提供个性化服务、拥有良好口碑的保健品牌青睐有加，因此通过知识进行营销是未来的主要营销形式。

综上所述，保健品市场需求广阔，行业未来发展前景向好。相对于国外保健品成熟的刚需消费市场，中国保健食品长期以来并不被消费者认同和重视，属于非刚需的，但这种消费习惯正在年轻一代得到改变，从过去的可选消费品过渡到必选的消费品。一旦国内消费者认同保健食品为日常刚需产品，保健产品将日趋大众化，对其的需求将也将得到进一步的释放，市场发展空间极大。

来源：三九  （