品蓝莓的故事相传，最初到北美洲探险的美国人，因长期缺少新鲜的水果、蔬菜食用，患上了可怕的败血症。当地的印第安人给他们食用了一种因果实底部有星星状的蒂而得名的“星星果”，这种蓝色的浆果治好了美国人的败血症，因为浆果蓝色的外表，美国人给它起名蓝莓。

寻蓝莓的历史

大洋洲1950年开始引入蓝莓没有成功，到1970年引入种子并筛选品种，到70年代后期引入苗木并开始栽培，主要集中在东部沿海地区。澳大利亚在引种的基础上，杂交育种工作取得了很大成绩，选育出了适应本国气候的优良品种。这些品种逐渐代替引入品种，并出口到了北美洲和欧洲。

我国的野生蓝莓主要产区在大小兴安岭。近几年来才成功进行人工栽培，主要分布于：山东、吉林、辽宁、江苏、贵州、云南等地，其中山东省产业化种植面积最大。虽然，我国蓝莓栽培起步较晚，但随着蓝莓日益显现出来的营养价值和经济价值，国内产业化种植规模迅猛发展，在短短5年间，我国的蓝莓种植面积增长了近6～10倍，超过了世界其它国家的发展速度。

观 蓝莓的“荣誉勋章”　联合国粮农组织将蓝莓列为人类五大健康食品之一，誉为“黄金浆果”。

美国最有影响的健康杂志《Prevention》称蓝莓为 “神奇果”。

蓝莓被美国《时代》杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。

蓝莓不仅含有丰富的营养成分，还有多种良好的营养保健作用——保护视力、抗氧化、防止脑神经老化、增强心血管功能、软化血管、增强机体免疫等。

上期“神奇蓝莓第一季”，为大家介绍了蓝莓的历史、品种和与它相关的传说及故事。本期，让我们进一步领略蓝莓小巧身材里蕴含的神奇魅力。