色味当五藏：白当肺，辛；赤当心，苦；青当肝，酸；黄当脾，甘；黑当肾，咸。故白当皮；赤当脉；青当筋；黄当肉；黑当骨。——《黄帝内经·素问》

　　国珍松花果蔬粉以精制破壁松花粉和绿色天然的的南瓜粉、胡萝卜粉、麦芽粉、紫薯粉、低聚异麦芽糖、魔芋粉、黑米粉、核桃粉、石榴粉为主要原料，采用先进工艺精制而成。果蔬丰富、营养均衡。

　　黄色：松花粉、南瓜

　　松花粉是松科植物马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉，是松树的雄性生殖细胞，也是松树最精华所在，它包含着孕育新生命所必需的全部营养物质。在20世纪90年代初开展的“中国松花粉营养生理功能实验研究”结果证明，松花粉含有长寿生命所需的营养成分，包括多种蛋白质、氨基酸、矿物质、核酸、酶与辅酶、单糖、多糖等，都具有提高人体免疫力的作用，这些成分共同构成了松花粉增强免疫力的功能基础。

　　中医认为南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。现代医学研究发现，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾、预防胃炎、防治夜盲症、护肝；还含有维生素D，有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用；富含的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素固有成分，为人体生长发育的重要物质。

　　红色：石榴

　　味甘、酸，无毒。主咽燥渴。——《名医别录》

　　大多数人都有吃鲜石榴的习惯，这种美味可口的果实不仅具有食用价值，经历代医者证明，更具有较高的药用价值，在食疗方面能够发挥生津化食、抗胃酸过多、软化血管、止泻、解毒、降温等作用。

　　紫色：紫薯

　　现代营养学分析表明，紫薯营养价值非常高，它含有丰富的花青素类、膳食纤维、多种氨基酸、维生素和矿质元素等营养成分。紫薯所含的维生素包括维生素A、B、C等，所含矿物质元素包括钙、锌、铁、铜、锰、硒等，均为天然成分，并且铁和硒的含量非常高，尤其是硒的含量，在各类水果蔬菜中首屈一指。硒又称“抗癌大王”，能有效增强机体免疫力，具有良好的保健功能。

　　黑色：黑米

　　主治走马喉痹，调中气，主骨节风，瘫痪不遂，常年白发。——《本草纲目》

　　黑米是一种药食两用的稻米，在我国已有1500多年的种植历史。黑米外表墨黑，营养丰富，有“世界米中之王”、“长寿米”和“补血米”的美誉。中医医学研究表明，黑米具有滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目等功效，对头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等病症具有保健作用。

　　橙色：胡萝卜

　　下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食。——《本草纲目》

　　中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、降气止咳等功效。现代医学研究表明，胡萝卜营养成分极为丰富，含有丰富的胡萝卜素，还有维生素B1、维生素B2、叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）及多种矿物元素等。胡萝卜中的？-胡萝卜素是维生素A的来源，水解后形成维生素A，是人体不可缺少的一种维生素，可促进生长发育，维持正常视觉，又能保证上皮组织细胞的健康。其他类型的胡萝卜素和类胡萝卜素作为天然的有机大分子，可以清除血液及肠道的氧自由基，胡萝卜中的维生素B2和叶酸具有抗癌作用，所以胡萝卜被称为“预防癌症的蔬菜”。

　　白色：核桃、魔芋

　　中医认为，核桃具有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。常吃核桃能够补脑、改善脑循环、增强脑力，同时还有乌发、光润皮肤的作用。

　　传统医学认为，魔芋味辛、性寒，有降血压、降血糖、降血脂、消肿、行於、化痰、散积等多种功能。经现代研究证实，魔芋含淀粉、蛋白质，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素。魔芋营养成分中最重要的是魔芋多糖，即葡萄甘露聚糖，它在魔芋块茎中的含量达45%以上，具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，不仅可以填充胃肠，消除饥饿感，还因所含热量微乎其微，能够控制体重，减肥健美。