蓝莓，又名蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔，是一种小浆果，颗粒小，果实呈蓝色，并被一层白色果粉包裹，果肉细腻，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气。蓝莓这个词，或许我们在奶茶店听说的最多，而蓝莓的口味也确实很不错，蓝莓的营养价值相比更令人称赞。在我们思考“吃什么美容养颜”时应该会有很多人会第一时间考虑到蓝莓。确实，蓝莓的这一功效正是蓝莓的营养价值的体现之一。

　　蓝莓的功效与作用有哪些？

　　1、蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力，特别适合眼睛长期工作的人。因为蓝莓中含有维生素A，维生素A具有保护眼睛的作用，而且，蓝莓不仅含有维生素A，其主要成分是花青素，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩。

　　2、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。

　　3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

　　4、蓝莓具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

　　5、蓝莓能延缓脑神经衰老，增强记忆力。

　　6、蓝莓具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着。

　　7、蓝莓具有抗癌作用。

　　8、蓝莓还有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋，这一点我们在前面已经提过，蓝莓更是世界公认的15大健康食品之一。

　　健康推荐——凯安尼新乐思

　　1、阿拉斯加野生蓝莓是世界上公认最具抗氧化能力的食物之一。生长于极端的气候环境，长时间的阳光和黑暗，从而生长出优质而鲜为人知的莓果。

　　2、身体借着汲取营养来帮助您应付忙碌的生活。每天饮用1安士凯安尼新乐思，不单能享受美味的阿拉斯加野生蓝莓，以及包括10种天然成份：葡萄，红树莓，蓝莓，石榴，芦荟，诺丽果，小红莓，枸杞（杞子），葡萄籽/葡萄皮，天然花粉。

　　3、需每天服用一盎司，便可助你保持身体健康、减慢青春流逝，更可减少机会令身体系统出现问题，亦可增强你的免疫系统、说明控制胆固醇和高血压、中风和自由基、令软骨及关节更强健、维持正常的血糖水准及令呼吸道系统功能更佳。

　　4、科学研究指出蓝莓有卓越的抗衰老功效，帮助控制胆固醇和高血压，维持正常血糖水平。增强免疫系统功能、，并可增加大脑的活动及功能。

　　5、数百年來，阿拉斯加的居民均以蓝莓作为一种天然药物，並视蓝莓为可促进健康的超级食物。

　　6、蓝莓与一般的蔬菜瓜果相比其ORAC指数遥遥领先

　　7、而极品的美国阿拉斯加野生蓝莓又比普通的蓝莓ORAC指数又要高出近10倍。归功于阿拉斯加的高纬度，夏日日照时间相对较长，及其无污染的有机种植环境。