夏季清凉降火的7大食物排行榜，让你吃完清清爽爽~

　　１ 西红柿

　　营养也很丰富，是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。

　　２ 大豆

　　大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒。

　　３ 蜂蜜

　　蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，有助于化解“夏热”。

　　４ 梨

　　“夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低，而梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭“火气”效果好。

　　５ 黄瓜

　　黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。

　　６ 茯苓

　　味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究表明，茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

　　７ 麦冬

　　可清心除烦，适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦，麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

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