随着科技的不断进步，人们正一步步揭开咖啡的神秘面纱。最新研究成果显示，咖啡能够帮助你调节情绪，缓解压力，还能避免失忆症的发生概率。负责该项研究的是一个由美国、巴西和葡萄牙三国组成的研究团队。研究者以白鼠作为实验对象，不断探索咖啡对于人体精神层面的影响。

　　在研究过程中，研究员将白鼠分为两组，并在其中一组白鼠的饮用水中加入适量咖啡因。三周之后，实验员将两组白鼠置于高压环境之下，并观察这两组白鼠的表现。高压环境包括：放入空间狭小的牢笼、禁食禁水、冷水浴等。经过观察研究，实验员发现，没有摄入咖啡因的白鼠在压力环境中脑部反应更加激烈。如果该结果同样适用于人类，那么只要来杯咖啡，无论怎样的困难，你都能从容应对。

　　科因布拉大学讲师罗德里格·昆哈（Rodrigo Cunha）在接受澳洲ABC电视台采访时解释道：“咖啡因能降低你在工作中犯错的几率，从而提高工作效率，因此咖啡的作用并非是提升能力，而是避免错误。”此外，试验中摄入咖啡因的白鼠大脑中与压力相关的腺苷酸含量更低，因此记忆丢失的概率也更低。昆哈表示，咖啡因并不能直接提升记忆力，而是会降低失忆的概率。

　　昆哈指出，该实验结果目前只适用于白鼠。咖啡因是否能够帮助人体减轻压力、提升记忆力，仍需科学家进一步探究。他认为，只有对人体进行直接试验，才能得出最终结论。

　　健康推荐——三生生命健咖啡固体饮料

　　三生生命健咖啡固体饮料精心甄选新鲜、优质的咖啡豆为主要原料，通过烘烤、研磨、萃取、浓缩、喷雾干燥等多道工序精制而成。在保留咖啡原有风味和馥郁香气的同时，特别添加姬松茸提取物、瓜拉纳提取物、可溶性膳食纤维等营养功能性成分，带来传统咖啡不可比拟的活力享受！