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炎帝生物帝丝露红酒怎么样
发布时间:2015-06-02
根据耶鲁大学公共卫生学院研究表明,喝红酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率。在经过对645名患乳腺癌的女性的资料进行分析发现,喝红酒的乳腺癌患者活5年的几率为76%,而不喝红酒的患者活5年的几率为68%。那么我们要如何选择红酒呢?
炎帝生物帝丝露红酒怎么样?
1、品种甄选,源自法国优秀品种植株
天山北麓的地理环境与法国布艮第有着惊人的相似,这里种植的葡萄品种,也有着布艮第的优异表现。葡萄品种对于酒品酿造起着至关重要的作用,因此,在种植之初,炎帝葡园便请来土质分析师做土质测定,以确定种植的品种,并将种植区域根据葡萄品种做了明细的划分,每个区域的葡萄均选自法国原产品种:赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等。这些世界名品在炎帝葡园都表现出了极佳的适应性,如赤霞珠,就带有浓郁的黑色水果香气和明显的山麓气质,就是它,酿成了帝丝露的芳香醇厚。
2、人工选粒保证优质原料标准,确保每一颗酿酒葡萄均是酒中贵族
采摘选粒均是纯手工人工选粒,精细去除每一颗腐烂、干瘪和生长不好的葡萄粒。严格的葡萄种植和严苛的葡萄选择,确保了每一颗踏上酿酒旅程的葡萄都是葡中贵族。
3、葡萄原料的有机和限产
独立葡萄生产区,年亩产量严格控制在500-700公斤,仅为国内其他酿酒葡萄园产量的70%,葡萄原料的有机和限产,保证了每一粒葡萄都能成就一支世界低地葡萄酒的经典之作。
4、帝丝露采用法国橡木桶熟成,严格执行陈酿标准
帝丝露让表现出色葡萄酒在全新的进口法国橡木桶里熟成,根据质量标准制定出至少12个月以上不等的橡木桶熟成时间,然后在温度为14℃,湿度为75%的酒窖中度过为期至少18个月以上不等的瓶储时间。高标准高投入的陈酿环境,繁杂严格的陈酿工序,漫长的时间积淀,只为孕育最佳品质的产地生态葡萄酒。
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