大家对于氨基酸这种物质很熟悉吧？它在生活中很常用，像做一些西药材，都有可能会用到氨基酸，氨基酸是一种有机化合物，在一些保健品和一些营养品中也有可能会有它的成分，虽然这种物质很常见，但是对于氨基酸的功效与作用了解得是不是很有限呢？氨基酸的功效与作用表现在哪些方面呢？氨基酸能够起到什么作用呢？

　　氨基酸的作用与功效：

　　1、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的：作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。

　　2、起氮平衡作用：当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等，称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质，超出机体调节能力，平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质，体内组织蛋白依然分解，持续出现负氮平衡，如不及时采取措施纠正，终将导致抗体死亡。

　　3、转变为糖或脂肪：氨基酸分解代谢所产生的a－酮酸，随着不同特性，循糖或脂的代谢途径进行代谢。a－酮酸可再合成新的氨基酸，或转变为糖或脂肪，或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O，并放出能量。

　　4、参与构成酶、激素、部分维生素：酶的化学本质是蛋白质（氨基酸分子构成），如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物，如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。

　　如何补充氨基酸？润和氨基酸片怎么样？

　　润和氨基酸片科学比例均衡配方，减少氨基酸转化过程，直接为人体吸收，具最佳生物学效应。吸收率高，采用先进的脂溶膜技术，使营养成分被包裹起来，氨基酸进入小肠后才开始溶解吸收，避免遭受胃酸破坏。