钙是人体中含量最高的矿物质，是组成骨矿物质的重要成分。在骨质疏松症发生的过程中起着举足轻重的作用，而钙又是人体最可能缺乏而致病的常量元素。世界卫生组织统计分析指出：人体135种基础疾病中有106种病都与缺钙有关，中国学者也指出有10种常见病与缺钙有关。镁是人体必需的矿物质，它除了辅助钙和钾的吸收之外，对维持人体正常功能起着非常重要的作用，包括把食物转换为能量，调节神经肌肉的兴奋性，维护胃肠道和激素的功能，镁也是重要的神经传导物质，它可以让肌肉放松下来，能预防肌肉衰减、头痛、心脏病等。

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