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哪些食物不能作为孩子的早餐?
发布时间:2015-05-02
人体睡眠了一整晚起床后,胃部胃酸分泌旺盛的时候,然后就是需要吃早餐来溶解胃酸了。如果长期不吃早餐的话,人一天的精神不无集中,久而久之胃病慢慢就开始了。早餐的质与量关系着一个人整天的学习及工作成效,甚至情绪的稳定与能力的表现。
如果孩子不吃早餐,对于身体有怎样的危害呢?
1、长期不吃早餐易使人发胖。早饭与午饭相隔时间过长,大脑不断受到饥饿信号的刺激,使人产生空腹感。这样,中午吃进的食物特别容易被肠胃吸收,更容易形成皮下脂肪。而且,由于吃得过多,食物消化后多余的糖分大量进入血液,容易形成脂肪。
2、空腹的时候,人体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高,容易形成胆结石。长期下去,人体内的平衡系统遭到破坏,容易导致贫血和营养不良。
现实生活中,家长总会把一些不能作为早餐的食物准备给孩子,这些食物主要有哪些呢?
1、西式早餐
这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。如果选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。
2、油条早餐
食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂难消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。
3、剩饭菜早餐
剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害,因此,吃剩的蔬菜尽量别再吃。
如何让孩子在早餐中获得营养呢?
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