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冬季养肾
发布时间:2015-11-19
冬季是一年中最寒冷的季节,人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。中医认为,人体五脏,即肝、心、脾、肺、肾,分别对应的是木、火、土、金、水,而与五行相对应的自然界的五季是春、夏、长夏、秋、冬。由此可见,冬季养生就应当以保养肾脏为主。
“肾主藏精”,肾所藏之精是人体五脏气血阴阳的根本,肾精充沛,则五脏气血旺盛,功能正常,人就会容貌不枯,延年益寿。反之,如肾气不足,肾精亏损,人的面部就易出现手足冰冷、雀斑、黑斑、干燥、面色暗淡无光泽、皱纹等,严重时齿枯发脱、眼花耳聋、腰膝酸软、乏力、失眠健忘等未老先衰的现象。因此,在冬季应采用有利于肾脏保养的生活起居、运动、保健、饮食,从而提高人的免疫力、耐寒能力和身体素质。
1、起居 《黄帝内经》中提到:“冬三月……早卧晚起,必待日光”。意思是说在冬季应该早睡晚起,等太阳出来以后再活动。中医认为,晚上11点至次日凌晨1点主肝脏经络,在11点以前入睡肝脏才会得到保健。如果熬夜,肝脏为获得适当休息,便产生“阴虚”的情形,比如火气大、口干舌燥等,白天也会昏昏欲睡,精神不济。 冬季要养肾,首先要遵守冬季起居的养生法则,早睡晚起,避寒保暖,适应自然界变化的规律,适当地延长睡眠时间,以利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄,顺应“肾主藏精”的生理状态。
2、洗漱 洗脸用冷水。冷水是指水温
20℃左右的水。冷水有很大的柔合性,容易渗透到皮肤内,使细胞保持足够的水分而使皮肤显得柔软,细腻,有光泽且富有弹性。冷水洗脸,还可促进面部的血液循环,增强机体的抗病能力。还有一定的美容作用。特别是中老年人,经常用凉水洗脸,可以使面部和鼻腔的血管收缩舒张交替出现,既改善了面部组织的营养供应,又增强了面部血管和皮肤的弹性,也能够起到预防感冒的作用。
刷牙和漱口用温水。温水是指水温35℃左右的水。口腔内的温度是恒定的,牙齿和牙龈在35℃左右温度下,才能进行正常的新陈代谢。如果刷牙或漱口时注意水温,可延长牙齿的使用寿命。
洗脚用热水。热水是指水温在45~50℃的水。常言道“寒从脚下起”,因脚远离心脏,供血不足,热量较少,保温力差,所以除了白天要注意对脚的保暖外,每晚应坚持用热水洗脚,以促进全身的血液循环,增强机体的防御能力,同时也消除疲劳和改善睡眠。从传统医学上讲,足是人体肾经、脾经、肝经这三条阴经与膀胱经、胃经、胆经这三条阳经的交接点,有三十多个穴位,对全身的气血运行起着重要作用。特别是位于足心处的涌泉穴,是人体肾经的起始点,每天在热水洗脚后按压涌泉穴30~50次,有强身补肾、畅通二便的作用。
3、饮水 而且要饮好水,弱碱性的水。每天至少4杯:第一杯,早上一起床,就先喝上一大杯水,最好在早晨五点到七点的时候。因为按照中医的经络学说,早晨五点到七点是大肠经值班,喝空腹水可以清洗大肠;第二杯空腹水在午觉起来喝,因为中午的时候,是心经值班,我们喝空腹水以后,水可以帮助稀释血液。第三杯,在下午五点到七点的时候,喝一杯空腹水可以清洗我们的膀胱和肾,因为这个时候是肾值班。第四杯,在晚上睡觉前半小时到一小时期间,喝一杯空腹水,既不影响睡眠,又可以防止血液粘稠。其它时间喝水可以依个人情况而定,最好不要到口渴的时候一饮而尽,要少量多次的补充效果才好。
4、运动 随着冬天的到来,人们也变得有些懒惰了,越冷越懒得动弹,人逐渐发胖。这是因为冬季气温下降,人的体表血管收缩,胃肠供血量增多,消化吸收功能增强,饭量自然增加,使冬季成为人最易发胖的季节;但是很多人没有注意到的是,冬季也是减肥的最好季节。因为人在寒冷运动中所消耗的热量比在温暖环境中要多得多,如果能在这几个月中控制住饭量,不仅人不会发胖,减肥更容易奏效。而且,冬季运动的特点是运动频繁、时间短、重量偏轻,与减脂运动的规律相符合。所以,冬季运动减肥正当时。冬季做什么运动最有利于减肥呢?通常高效率的有氧健身运动是最好的减肥运动,如骑车、步行、上楼梯、跑步、游泳等运动。在办公室或家里坐的时间长了,可以起来活动20分钟,如半蹲、侧踢腿、原地跑步、左右踏步、俯卧撑等动作都可以消耗较多的能量;有氧操、多功能跑步机、跳绳也非常适合冬季在室内进行的运动,它是全身性的运动,大肌肉群和小肌肉群都能参与运动,如腿部、背部、胸部、肩部等,进而改善身体的血液循环,都是很好的减肥、保暖运动。只要动起来,就会有效果。每周3-4次有计划、有规律的锻炼或者每天某一时间段特定的运动方式,不但能强身健体,还能增强抵抗疾病能力。
5、饮食 肾虚或肾亏的人,在冬天最好多吃温热食品,如姜、羊肉、枸杞,此外,例如黑豆、黑木耳、黑芝麻等黑色食品也是有利于肾脏的。
黑豆 传统医学认为,黑豆味甘性平,入脾经、肾经。黑豆含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,在冬季补充人体营养所需;所含的雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。药理研究结果显示,黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。黑豆适于熬粥或制成豆浆饮用。
黑木耳 其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度,降低血胆固醇的作用,也有助于控制体重,保持体形。常食有益于祛除面部色斑,有养颜美容的效果。
紫菜 含丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健;紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用;紫菜有软坚散结的功能,利尿功能,可作为治疗水肿的辅助食品;紫菜含碘量也很高,可用于因缺碘而引起的甲状腺肿。紫菜适于煲汤,或制作寿司。
海带 含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻,对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病有效,并有化痰、散结得作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸,能降低血液的黏稠度,减少血管硬化,常吃能够预防心血管方面的疾病。多用于炖汤、制作凉菜。
黑米 研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。适合熬粥,也可用于制作点心。
黑芝麻 中医学认为,黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容食品。因为黑芝麻有补肝肾、润五脏的作用,对于因肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症由移动的作用。
另外,40岁至50岁的人群,可以适当食补,如山药、芋头、洋葱和大葱可以适量食用,在医生的指导下,可以在炖汤时加入锁阳、当归、党参等药材。