最纯净的环境

　　“泽谷”有机大米，产自三生有机食品基地——黑龙江五常市二河乡，该地是极富盛名的大米产区，独一无二的地理和气候条件让“五常大米”誉满天下。无污染的灵山秀水，生态天然的精心呵护，赋予这里最干净的空气、土壤和水，涵养出最纯净的高端有机大米，为您和家人的健康生活带来最佳品质和最安全的保障。

　　水：

　　天然的“水田”条件，河流密布，水系纵横；水质达到国家一级饮用矿泉水标准，矿物质含量丰富。

　　土壤：

　　地处世界三大黑土带，黑土层平均厚度高达两米；土壤中所含有机物高达10%以上，绿色植被覆盖率高达70%，堪称“膏腴”之地。

　　光照：

　　由于盆地地形影响，全年无霜期130天左右，年平均日照2629小时；尤其是水稻从灌浆到成熟的8、9两个月，盆地内风和日丽，昼夜温差明显拉大，使水稻积累了丰富的干物质（干物质是衡量大米营养成分多寡的重要指标），吃起来香甜可口，非常有益人体健康。

　　纬度：

　　属中纬度温带大陆性季风气候，夏短冬长，寒暑悬殊，使得水稻的生长期长、成熟期相对集中，谷粒结实，吸收的营养成分高。

　　最优质的品种

　　三生泽谷有机大米，选用五常地区特有的水稻品种“稻花香2号”，该品种生长期长达146天，米型瘦长，俗称“超级长粒香”，其颗粒饱满、质地坚硬、米粒均匀，色泽清白光亮，醇厚绵长，芳香四溢，素有“贡米”之称。受独特的地理、气候条件影响，“稻花香2号”在干物质形成过程中积累了丰富的双链蔗糖，米饭吃起来清淡香甜；高含量的支链淀粉，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生；集寒带黑土之肥沃、采夏日骄阳之精华，营养极其丰富。

　　烹饪指南

　　源自天然，绿色健康。三生泽谷有机大米，最好的大米，需要最合适的烹饪方式，带给家人最佳的营养效果。建议按以下步骤烹制：

　　1、淘洗：

　　干净的有机大米只需用冷水轻轻漂洗一次，除去糠尘即可，不要用手来回搓，以免营养流失；

　　2、浸泡：

　　水量与常规大米基本相同（每碗大约需要三两左右）也可以根据个人口感略微增减，淘洗后放饭锅内浸泡20—30分钟，使米粒达到吸水的饱和状态，炊出的米饭软滑可口；

　　3、炊饭：

　　蒸煮时间大约需要三十五到四十五分钟。米饭熟后，电饭煲保持“保温”状态5分钟，使锅底水分充分蒸发，口感更佳。