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倍加呵护枣享健康
发布时间:2015-04-17
红枣原产于中国,历史悠久。早在3000多年前,人们就开始用枣发酵酿造枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红枣的营养保健作用,在远古时期就被人们发现并利用,作为药用也很早,我国现存最早的药学专著《神农本草经》即已收载,历代药籍均有记载。【本草纲目】记载的枣:“补脾胃,益气血,安心神……”随着历代对红枣养生疗病功能的不断认识和深化,红枣已经成为中国特有的功能性食品和重要的营养保健滋补品,并成为国家卫生部首批批准的药食同源的果品。
红枣的营养价值
红枣营养丰富,有“百果之王”美称,具有很高的营养价值及药用价值。枣果中氨基酸、维生素、叶酸、铁等含量丰富。100克鲜枣中的维生素C含量是300-500mg,是苹果的70-80倍,梨的100倍,被誉为“天然维生素C丸”。现代研究发现,红枣所含的营养对人体机能的提高有非常积极的促进作用:
红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞;
红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松及贫血有十分理想的食疗作用。
红枣对病后体虚的人有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁,可使血管软化,对防治高血压病有帮助。
枣可以抗过敏、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
枣可以增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
此外,红枣作为药食同源的果品,近年来科学家还发现它含有一种叫“环磷酸腺苷”(简称CAMP)的物质,它参与体内多种生理功能,可调节人体免疫系统,具有细胞内信息传递作用,被称为生命的第二信使,可使每一个细胞活化,达到提高身体机能的目的。科学家对枣、梨和苹果等14种果品进行检测,发现枣中这种物质含量最高,而且在目前所测植物中也是含量最高的、并远远高于其他植物。红枣的营养价值及药用价值可见一斑。
天狮达特浓缩枣浆是精选绿色无公害金丝小枣为主要原料的纯植物提取浓缩饮品,不添加任何防腐剂,既保留了金丝小枣的丰富营养成分,又符合现代生活健康休闲之理念。产品枣香浓郁、回味绵长。
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