一、合理饮食

    从中医角度来说，春天的饮食是历代养生家都非常重视的事情。合理的饮食可以提高人体免疫力，预防疾病发生。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气进而提高人体的免疫力。

   甘味和甜味不完全相同中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中，首推大枣和山药。现代医学研究表明，经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。

　　　如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。除了大枣和山药之外，甘味的食物还有：大米、小米、糯米、高粱、薏苡仁、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等，每人可根据自己的口味选择，最好多吃一些。 此外，要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品，它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，能起到祛阴散寒的作用。

　　　均衡的营养对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用，适量的蛋白质、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素B、锌、硒、钙、镁等物质可增加人体免疫细胞的数量。

　　　春天容易干燥上火，饮食要清淡为宜。而且这时新鲜的水果、蔬菜也很丰富，正是补充维生素、提高免疫力的好时机。人们的日常饮食应包括蛋白质(豆蛋白、鸡、鱼、蛋和瘦肉等)、高纤维碳水化合物(全麦、面包、燕麦、糙米和其他高纤维制品)、绿叶蔬菜和含果胶较高的水果(菠菜、白菜、甘蓝、芹菜、苹果、梨子、橘子、香蕉等)和必要的脂肪(亚麻籽油、鱼油、豆油、红花油、核桃、芝麻、南瓜籽等)。

　　　二、进补汤水

　　　春季进补汤水可以提高免疫力、防止感冒，有增强体力、强健身体的作用。五禽中，鸡应于肝，喝鸡汤滋养肝血，最能养肝。辅料最好选择生发性的时令蔬果，其中春笋接受了春天太阳的映照，口感嫩滑爽口，有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的效果，是最助阳气生发的蔬菜。春笋煨入鸡汤中，可谓是“当春第一汤”，除了痛风、高血压患者，一般人都可以尽享其美味。多喝鸡汤还能有效抑止人体炎症以及黏液的过量发生，有助减少鼻腔的梗塞和喉咙的疼痛感，以及咳嗽的次数。

　　　假设想要增加汤的滋补功用，还可以加一些食补的药材，比如党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。对气血虚的人而言，可以选用人参或许黄芪等来炖汤；而肝阴虚的人，则可以选用枸杞或海带为原料；如身体火气兴旺，可选择绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火的药材。对年轻人来说，参与菠萝炖汤愈加可口新颖。冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，也都是很好的炖汤辅料。

　　　三、春天多泡脚

　　　在春天多泡泡脚，对增强身体免疫力很有益处。春天泡脚，可行气血、通经脉、祛湿毒。　用热水泡泡脚，既解乏，又利于睡眠。热水泡脚还可以改善局部血液循环，驱除寒冷，促进代谢，从而起到养生保健作用。泡脚时，水要没过踝关节，水温不能太热，以40℃左右为宜，泡脚时间以半小时左右为宜。由于金属易冷，所以泡脚的容器最好用木桶，其中可放一些有利于活血 的丹参、当归；或放些连翘、金银花、板蓝根、菊花，可以起到清热降火的作用。推荐中药泡脚方：配方：干姜、附子各20克，川椒、艾叶各30克，伸筋草、透骨草各15克，桂枝、桑枝各10克。用法：将药用纱布包好，放水里煮开后将药包取出，将汤水倒入一个稍深的浴盆中，晾到40℃～50℃时即可泡脚。每天泡1～2次，每次20～40分钟即可。

　　　除此之外，适量的运动、保持心情愉悦等也是提高春季人体免疫力的有效方法。