1、大蒜抗癌：
研究发现，大蒜中的硫化物能促进肠产生一种酶称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，能有效的消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。这样的酶能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。
2、大蒜有抗衰老作用：
大蒜里的成份，有维生素E与维生素C的抗氧化，长期使用或者服用有抗衰老的功效。
3、大蒜有抗疲劳作用：
研究发现猪肉含维生素B1，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
4、大蒜有保护心血管：
大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。降低血液粘稠度有多个研究显示抽烟及酗酒，会使血液粘稠度明显增加，但如果同时食用生蒜，就会部分抵消这一不良作用 。
5、大蒜有杀菌作用：
大蒜是天然的植物抗菌素，就是大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌反应生成结晶状沉淀，破坏细菌使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖与生长。
6、大蒜有改善糖代谢作用：
研究证实，大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度，从而降低血糖水平。
7、大蒜有抗过敏作用：
大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始吃大蒜。
那么我们在来看一下咋们洗洁精的第二大成分：玉米淀粉的用途与功效玉米淀粉不是玉米磨成的粉末啊，这个大家要注意啊 俗名六谷粉。
白 色微带淡黄色的粉末。将玉米浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成 有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致 癌物质相结合，使有毒的化学物质失去毒性，然后通 过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长。
它为什么叫洗洁精而不叫洗碗精呢，因为它用途比较广泛：可以洗碗，洗蔬菜，洗水果，做清洁都可以放少许使用的。那么说道洗蔬菜和水果，这里我要提醒大家的是，正确的洗蔬菜和水果的方法是，先准备半盆清水，在放适量的洗洁精少许，
然后搅拌均匀，在把蔬菜或者水果放进去，浸泡5分钟，一定记得5分钟哦，你不要泡久了，这个呢即使我们用清水泡久了。比如浸泡20分钟之久的话，蔬菜水果里面的营养素也随之流失了，切记不要用盐水浸泡，盐水只能加速毒素往蔬菜和水果里面渗透，到时候用什么来洗都洗不出来了啊，所以会让人体吸收更多的毒素。不能用盐水泡蔬菜水果，那么我们的洗洁精是天然成分，天然的分解毒素，保留营养成分，但是都不能浸泡太久，5分钟即可。
